工商突击检查火锅店 羊肉“临检”失踪剩猪牛肉

　　时间：昨日下午3时

　　地点：鱼爱上羊连锁火锅店

　　辽沈晚报、北国网记者跟随沈河区工商局丰乐工商所执法人员来到“鱼爱上羊精致海鲜小火锅富民桥店”。

　　在这家店里，精选羔羊与羊排18元/盘，上脑牛肉25元/盘，羊肉每盘3两，核算每斤60元左右，相对于农贸市场销售真羊肉卷的31元/斤已经翻倍。

　　但当执法人员来到店里突进检查时，即使逐一打开后厨的储物柜，里面也仅仅看见大块的猪肉、牛肉卷，就是没有羊肉卷的库存。

　　该店宣传单上明明主打精选“羔羊肉”，而且第二份半价，优惠时间4月15日到5月17日。记者随后在店内进货单上发现，4月30日该店刚进了150斤羊肉，进货价22元/斤，但是现在这些羊肉却“消失”了？

　　店员开始解释说，是活动导致店里的羊肉沽清，但记者在厨房的桌子上，还看见摆放着的两盘刨好羊肉卷，店员随后又改口，“就这几盘了，但是不让卖了。”

　　当执法人员询问“羊肉卷的外包装在哪”，对方表示“塑料袋和纸壳箱全都给扔掉了。”一再追问下，店员把放在垃圾桶的一堆白色塑料袋拿出，这些外包装根本没有字，也没有标明生产厂家。“如果消费者想吃羊肉卷怎么办？”“现在羊肉卷不让卖了。”店员说。

　　齐言涛副所长追问：“谁不让你们卖了？”

　　对方语气含混地说，“是老板不让卖了，具体情况我也不太清楚。”

　　执法人员在进货单上发现，上面详细记载4月底该店先后有好几批羊肉卷进店，和店员一再表示的“现在天热羊肉卖不动，所以不进货了”相违背。执法人员要求其拿出羊肉的进货凭证和手续时，店员表示，老板不在，自己不太清楚。

　　昨日，执法人员来到“鱼爱上羊精致海鲜小火锅富民桥店”突进检查时，即使逐一打开后厨的储物柜，里面也仅仅看见大块的猪肉、牛肉卷，就是没有羊肉卷的库存。

　　上千平大型超市找不到一片羊肉卷

　　时间：昨日下午4时

　　地点：富民桥某大型超市

　　记者跟随执法人员来到某大型超市富民桥店，在这家大型超市内居然没有找到羊肉卷。销售人员介绍，羊肉卷此前的价格分别是28.8元/斤、38.8元/斤两种，卖肉的销售人员却表示不知道什么时候开始没有卖的。

　　辽沈晚报、北国网记者在现场看到，很大的一个柜台零零散散地放着一点其他羊肉产品，看不见羊肉卷，但柜台后面存放着一部机器，上面写着硕大的“羊肉片现场加工”字样。这家超市肉课代课长告诉记者，“因为季节原因，我们现在已经不卖羊肉卷了，而且表示过完年就不销售了。”

　　但很多市民表示，原来没有“假羊肉”事件的时候，该店应该一直销售着羊肉卷。

　　消费者谢海亮先生对记者说，“我没有想到，在这么大的超市里居然连羊肉片也买不到。最近了解到很多羊肉制品的负面新闻，外面感觉不放心，本以为大型超市能够信赖，特意过来买，但结果却发现在大型超市里也买不到，吃一顿羊肉卷咋就这么难呢？”

　　记者随后表示要在超市找品牌羊肉卷，超市肉课代课长却表示，现在超市里根本找不到一片羊肉卷，速冻的也没有，即使是大品牌36.8元/斤的真空包装羊肉也沽清不再进货了。