网传樱桃泡盐水将爬出肉虫 专家：无害可食(图)

　　正值樱桃上市的旺季，盐水浸泡的樱桃里会爬出蛆虫的消息却大量传来。

　　网上曝出的图片中，若干条约半厘米长的白色细长小虫从樱桃的表皮中钻出。看到这儿，网友纷纷大呼恶心，连称不敢再吃樱桃。

　　专家释疑，这种“蛆虫”其实是果蝇的幼虫，市民即使不慎吃到了，也不会对人体有损害，不用过于担心。

　　微博：樱桃泡盐水爬出蛆虫？

　　时值6月中旬，正是樱桃上市的旺季。然而，近日微博上却曝出这样一则消息：有人买回来樱桃后，放在盐水里泡着，居然发现有很多白色的蛆虫，从樱桃的果皮里爬出来！

　　记者在微博上搜索关于樱桃和蛆虫的信息，发现有大量这样的消息被转发。同时，也有很多好奇的市民们自己买回樱桃，学着网上讲的方法，自己做起了实验，想要一验真假。微博上，不少网友都发布了“实验报告”和验证图片。网友“爱尚简”说，她在微信里看到这个消息，而她在亲自做了实验后，发现真的有蛆虫往外爬。

　　同时，也有网友做了同样的实验，却没有发现蛆虫。

　　昨日，记者也从多家水果店购买了5种不同价位、产地和品种的樱桃，并将这些樱桃浸泡在相同浓度的盐水中。经过3个多小时的浸泡后，记者仔细检查，并没有发现一条蛆虫。

　　网友：对樱桃有了阴影

　　微博上，很多网友都看到了“樱桃泡出蛆虫”的消息，纷纷大呼恶心。

　　网友“家有苗淘淘”说，看了微博上的图片后，她也试了一下，结果发现了蛆虫。“半条在里半条在外，拽出来还是活的，扭来扭去的！顿时食欲全无！”网友们说，看到网上曝出的图片后，对樱桃有了阴影，今年夏天不再想吃樱桃。

　　但同时，也有人认为，生虫的樱桃才是没有打农药的“绿色食品”。“樱桃里的虫子，是高蛋白食品，总比吃有毒的农药强啊！”网友们说。

　　专家：是果蝇幼虫不用担心

　　樱桃里的“蛆虫”是什么？被人误食后，对人体有害吗？记者咨询了大连工业大学食品学院农绍庄教授。

　　农绍庄介绍，市民在樱桃中发现的“蛆虫”实际上是果蝇的幼虫。“果蝇的成虫会在樱桃的果皮下产卵，虫卵在樱桃里孵化，孵化后的幼虫就以樱桃果肉为食。”农绍庄说，对于这种果蝇幼虫，市民们即使误食，也不会对身体产生危害，不必过于担心。果蝇并不是一般的苍蝇，更不会和苍蝇一样，在卫生条件极差的环境里生存。

　　农绍庄说，樱桃里的这种果蝇幼虫本身含有蛋白质，市民们误食后，幼虫也不会在肠胃里生存繁殖。当然，水果里爬出虫子来，可能会引起大家感官上的不适。

　　“有虫子证明没农药”，这样的说法靠谱吗？对此，农绍庄说，这能够证明在樱桃收获期内，一段时间内没有打农药，食用相对安全。另外，除了樱桃外，像杨梅、草莓、山竹、橘子、橙子等甜度高的水果，都有可能生出这种果蝇幼虫。

　　“大家在买樱桃时，要尽量挑选新鲜的樱桃。如果果肉里有虫，很可能从樱桃柄和果肉连接的地方爬出来，大家留心看一下就可以了。”农绍庄说。记者 仓一荣