杜绝“浴巾当抹布”不能仅靠酒店自律

　　用毛巾或浴巾代替抹布，清理完马桶污渍后，再擦茶杯……8月5日，新京报记者应聘一家酒店客房部服务员，揭开包裹在这家酒店浴巾里那些“不能说的秘密”。

    王攀：许多酒店都被曝光类似事件。对于这种现象，一些地方的监管部门也曾查过，但没用：一方面不易发现，另一方面发现以后几千块钱的罚款对于酒店来说是毛毛雨。
李清：我相信不会有正规宾馆的管理者，主动要求服务员“擦完马桶擦茶杯”。但是，如果日常管理严格，是能发现员工的问题并及时责令改正的。客房部领班称，无法监管每一个服务员的行为。这显属推卸责任的托词。

    段思平：中国某饭店协会工作人员称，“对于星级酒店、快捷酒店等在清扫客房时如何正确使用抹布，目前国内并没有统一的标准细则，往往依赖于行业自律”。似乎“标准缺失”，就能为监管不作为自圆其说。难道“浴巾不能当抹布”这样的常识不能算作标准？
李清：这些年，宾馆酒店业发展很快。但是，酒店业软件建设的速度，却没跟上建造、扩张的速度，人才培养、行业监管也都有着短板和缺漏。而看似不起眼的细节，如果不能得到有效改观，最后不仅会影响酒店行业形象，甚至会让城市发展黯然失色。