网友分享买菜“省钱经”：错峰购买网上团购

    暴雨过后放晴蔬菜价仍维持较高位

    本报讯 （记者黄江洁）台风过后市场蔬菜价格纷纷“水涨船高”，有家庭主妇称这一周每天的伙食费涨了2成。于是，各路牛人将目光锁定在买菜上，记者昨日在百度贴吧“省钱吧”看到，各路牛人纷纷晒出自己的买菜“省钱经”，一些网友称将备着这些省钱经验，为下一场台风暴雨来临做准备。

    妙招一：错峰购买

    本周一晚上9:30，记者来到南城西平家乐福超市，在鲜蔬区货架上还有不少蔬菜剩余，而大部分剩下的蔬菜都被两盒两盒地捆绑在一起，贴上了“买一送一”的标志。王女士和丈夫正在挑选蔬菜。她的手推车里基本都是“买一送一”的蔬菜。“白天我们上班没空买菜。而且晚上来买菜，尤其是超市快关门之前来，可以省一半钱。”

    在“省钱吧”吧友“糊涂涂2010”提出的“避开早高峰，改早上买菜为中午或晚上7点”的建议，被吧友们称为“最行之有效的方法”。有吧友甚至做过比较，利用中午休息的时间去采购，价格要比早晨的菜价便宜近40%。

    妙招二：网上团购

    很多人还不知道，现如今，蔬菜也能上网团购，不仅享受到便宜的价格，还能送货上门。

    对于蔬菜团购，网友“慢热生活01”介绍了自己的经验，“那种易保存的蔬菜就比较适合团购，价格普遍能便宜20%，而且菜还挺干净，简单洗一下就行。”

    此外，如果哪天想出去就餐，团购也是不错的省钱办法。

    妙招三：看天买菜

    有网友分享说，天气预报不光是用来提醒要不要带伞、穿多少衣服的，要想省钱，还得用心分析天气预报。省钱牛人“丁丁历险记”发帖说，比如明天开始下雨，今天就该多买些菜，因为高温天气期间一旦天气突变，菜价肯定要涨。

    还有网友说，一些蔬菜容易保存，比如大白菜、蒜头等，如果遇上价格比较便宜，就可以考虑多买一些。

    妙招四：一菜多吃

    吧友“简丹#呆”的省钱妙招是在做饭上下工夫。她说，“像吃葱，要先吃菜叶，因为菜叶易坏，而葱白可以放很多天，多次利用；像白菜帮子，没人喜欢吃，以前都丢掉了，现在我会将菜帮子腌起来做成泡菜，夏天吃很爽口。”网友小苏苏说，一菜多吃方便又省钱，但想点办法，就能保证口感上不重复。他举例说，比如前段时间空心菜比较便宜，自己通常每次会买两顿的量。“中午吃蒜蓉炒空心菜叶，晚餐就做豆豉炒空心菜梗。”