大连规定餐饮业最低工资 不得低于1430元

　　我市餐饮服务业有了最低工资标准——1430元。记者昨日从大连市餐饮服务行业第一届二次职工代表大会获悉，《大连市餐饮行业2013-2014年度工资专项合同》(以下简称《专项合同》)和《大连市餐饮服务行业诚信自律行为规范》由大连市服务业委员会、市总工会、市人力资源与社会保障局、市食品药品监督管理局、市民政局民间组织管理局的相关负责人和150名职工代表审议通过。

　　按照《专项合同》规定，为促进企业健康稳定发展，保证企业经营的正当利益和职工的合法权益，构建和谐劳动关系，大连市美食文化协会与大连市餐饮服务业工会联合会在协商一致的基础上，形成了《大连市餐饮行业2013-2014年度工资专项集体合同(草案)》，为餐饮行业18个主要工种(岗位)的工资作出指导。从2013年9月6日起进行网站公开征求意见以来，受到社会各界广泛关注，经过二次协商会议吸收社会各界意见和建议后，职工代表进行无记名投票表决，审议通过了《大连市餐饮行业2013-2014年度工资专项集体合同(草案)》，为餐饮企业建立起合理规范的薪资体系，并将实现逐年增长。《专项合同》规定，确定大连市餐饮服务业最低工资标准从此前的1300元调整为1430元，增长10%，以后，餐饮行业全行业最低工资标准年增长将不低于13%，经营正常的餐饮服务企业职工平均工资年增长不低于10%。

　　记者了解到，目前餐饮行业的现状简单概括为三难：招人难、用人难、留人难，“三难”已成为阻碍行业发展的瓶颈。大连市美食文化协会和大连市餐饮服务行业工会联合会经过一年多的市场调研，制定了《餐饮服务行业诚信自律行为规范》。为餐饮服务行业的企业及员工提供保障服务，规范企业的用人及招工手续，避免企业采用不正当手段招聘人员及树立员工的正确从业观。同时，为更好地推动餐饮企业有序发展，我市还建立了“餐饮服务网”，该网站为餐饮企业和个人提供双向保障，一方面通过诚信自律规范企业员工，一方面有效运用网络平台规范企业和个人行为，使劳资双方在公平对等的平台上进行合作。目前该平台已经提供覆盖全行业的590余个岗位。