记者体验小贩摆摊生活：城管突击一车玉米跑丢1/3

　　绘图：简仁山

　　不能得罪同行！

　　都说城管与小贩是“猫和老鼠”的关系，这种关系的真实情况到底如何？今年4月份以来，南方日报记者陆续在广州街头体验小贩摆摊生活，除了在广州火车站亲身遭遇一次城管协管员追赶小贩外，记者的几次摆摊还算有惊无险。小贩的摆摊并不是想象的那样，要四处躲藏、八方求援，大部分时间里他们和城管和平相处。

　　一位小贩向记者传授经验说：“城管并不可怕，怕的是得罪同行。”他说，得罪了团伙型的同行，是要付出身体伤害的代价。

　　记者练摊

　　不懂行情 货品无人问津

　　今年4月份，记者首次尝试在广州街头当小贩，记者所摆卖的物品是文具袋。在广州文具批发市场，记者发现便携式文具袋销量很广，记者向批发商买了100元各式颜色的文具袋用作摆摊。夜幕下，记者来到康王南路，这里是广州上下九步行街的延伸地带，人气非常很旺，每天都有数百名小贩在路两边摆摊。

　　跟周围鲜艳的衣服、玩具、手机壳相比，记者很快便发现手里的文具袋实在“土得掉渣”。在一群小贩中挤出一块地方后，记者摆下摊，静等顾客上门。接下来的一个小时里，无人问津。

　　旁边一位白衣小贩告诉记者，最好拿出一块小纸板，在上面标着“打折出售，10元5个”才有可能吸引路人的眼光。

　　记者依样画葫芦，可是半个小时过去了，依然没有顾客愿意弯下腰来打量一番。这位白衣小贩最后向记者苦笑道：“谁会晚上逛街时顺便买个文具袋呢？”直到晚上22时许，记者始终未能卖出一个文具袋，失望之下记者决定下回再卖。

　　次日，记者把文具袋带到天河区闹市，这里毗邻高端写字楼，尽管记者对是否能赚回本钱已经不抱任何希望，不过还希望有与顾客面对面交流的机会。可惜，由于所卖物品不通行情，记者第二次练摊照样无人问津。

　　在天河城一带，记者发现有不少小贩的生意和记者一样差，苦等一个晚上也卖不出一件东西。当天晚上，一位卖装饰塑料花的女小贩一晚上都在风中扶起被吹倒的花瓶。

　　相比之下，不远处一位卖各种豆沙馅包子的黑衣小贩则生意红火。记者发现不管他的车子推到哪里，都有馋嘴的路人掏钱包。

　　这次练摊中，记者认识了常年在这一区域摆摊的小贩小李，当天晚上他友善地借给记者一支照明的LED灯，最后这支灯也没有起到促销商品的作用。

　　跟随摆摊

　　为逐人流 一晚赶三个场

　　8月13日，记者再次找到小李，告诉他欲“体验小贩”的来意，小李欣然同意记者与他一起摆卖。他告诉记者，城管并不可怕，怕的是得罪同行，特别是得罪了团伙型的同行，是要付出身体伤害的代价。

　　原来，小李曾在海珠区丽影广场摆卖过手机壳，误打误撞与同一条街上的手机壳小贩形成竞争关系，在一次口角中，小李被对方和3个同伴扇了几个耳光，从此小李不敢再去丽影广场，而且“转行”卖起充电宝。

　　8月13日晚上20时开始，天河城靠中山大道的人行路上已经摆满了各种摊位，一眼望过去，大约有30名小贩。记者故意将小李的充电宝向外移了半米左右，右边一位卖耳麦和手机贴膜的小贩很有意见，他大声要求记者把摊位回撤。小李马上照做息事宁人。

　　两个小时里，记者陪着小李赶了三次场，从中山大道、天河南路再到体育西路BRT通道。小李告诉记者，摆卖充电宝这种非生活必需品，不能守株待兔，必须要往人流多的地方扎。

　　晚上21时至22时，记者和小李终于在天河南路等到第一笔生意，一个充电宝卖了80元，净赚20元。

　　22时，天河城开始打烊，记者和小李一行坚持了20分钟，接着又卖出一个充电宝。

　　很快，记者和小李又收拾东西赶往体育西路BRT通道上。小李说，这时候乘坐最后一班车的行人还有很多，而且这也是一天里最后一博了。最后，以75元卖出一只充电宝，赚了15元。

　　记者发现，跟小李一样整个晚上四处赶场的小贩人数真不少。一名卖衣服的小贩似乎更加没有耐心，记者发现她在一个地方摆摊不到半小时便要换一个地方，有时从街道的一头赶到另一头，有时又跑到光亮处。最后，记者在BRT通道上又撞到她。在攀谈中，她告诉记者，之所以一个晚上到处跑来跑去，是因为想要多抓住几个顾客。

　　道别时，小李告诉记者，一个晚上赚不到一个盒饭钱的事情经常遇到，他现在正在考虑弄一辆手推车，“卖吃的才好赚钱”。

　　小炒摊到点就开生意红火

　　观察夜市

　　小炒摊到点就开生意红火

　　8月17日，周六，晚上22时。荔湾区动感小西关外路灯通明，老周正在热火朝天地经营着潮汕小炒。接连数个晚上，记者都来到摊位前和老周聊天，并征得他的同意可以在旁边观察夜市。

　　老周来到广州不到半年时间，他的摊位每天晚上都会爆满，夜宵时间会一直持续到凌晨两点钟。周边不少小贩对他羡慕不已，因为老周在几个月时间里便能站稳脚跟，收入不菲，而且从来没有和城管发生过冲突。

　　记者发现，老周之所以能够站稳脚跟，跟他的亲戚有关。老周的一名亲戚在动感小西关里开了一家士多店，这里成为他放东西的根据地。附近看管停车场的保安经常光顾士多店，虽然跟老周的关系并不密切，但是偶尔会帮忙搬拿桌椅。

　　在动感小西关附近，除了老周的小炒档之外，平常大约有3位炒粉和炒田螺的小贩聚在一起，他们分布在人行道上，附近还有两家士多店，小贩们喜欢到士多店前“借光”。有经验的小贩这时会向士多店买上一包烟，搭讪几句，这样店主也不好随意发火赶人。

　　8月19日晚上，老周遭遇了一次城管的检查。城管收到了市民有关油烟投诉，要求老周们赶快停止摆卖。

　　老周没有理会，连坐在塑料椅上等菜的食客们也没有人动一动。老周的老伴、女儿和侄儿很快与城管执法人员理论起来。

　　最后，老周熄了火，作势开始清理摊位，表示退让。而城管人员也顺坡下驴，把人行道上的几名炒粉小贩赶进内巷后，开车而去。

　　城管走后，老周马上开火，接着炒菜。他告诉记者，除非是遇上广州全市检查，否则他的小炒摊到点就开。“他们怎么赶啊，他们敢不敢抓人？”

　　城管突击

　　一车玉米跑丢1/3

　　8月下旬，许多“候鸟”留守儿童纷纷踏上回家之路，广州火车站外人头攒动，现场出动许多维持秩序的警察和火车站保安。不过，这里摆卖盒饭、玉米、饮料、摊饼的小贩同样数量众多。

　　卖煮玉米的欧先生同意记者跟他体验摆摊，上午10时许，火车站人流数量达到一个小高潮，闷热的天气使许多排队的人感到心情烦躁。欧先生戴着鸭舌帽不断往锅里添水。不到一个小时里，欧先生卖掉了一锅玉米，大约有15根。

　　不过好景不长，几名越过马路围栏的小贩引来了城管的注意，城管人员很快进入到火车站广场，欧先生和老乡的玉米档首当其冲被城管要求撤走。欧先生愤愤不平地推开30米远左右，边推边把车上的玉米衣扔到地上。欧先生的举动引起城管的不快，两名年轻的协管员举着对讲机向欧先生跑去。这一下，欧先生愣住了，他与协管员理论了几句：“你们为什么不抓其他人，他们还卖盒饭呢，饭和肉都是昨晚剩下的，早上热一热，吃了会坏肚子。”协管员并没有因此跑向卖盒饭的小贩，他们声称欧先生的态度非常恶劣，要收缴他的推车和玉米。突然，欧先生推起小车一路狂奔向着省汽车站方向跑去，一路上锅里的玉米散落一地。两名协管员没有继续动真格，他们转身告诉清洁工把地上的玉米扫掉。

　　欧先生告诉记者，这一路奔跑损失了1/3的玉米。“我们不想起冲突，一起冲突吃亏的都是我们自己，如果跟城管打架，那肯定上了黑名单，以后就会成为严管的对象。”

　　总策划 莫高义 张东明 王垂林

　　策划统筹 姜玉龙 郑佳欣