厨房油污积累过多引发饭店大火 厨房设施被烧毁
2013年10月29日 09:14 来源:南昌晚报 参与互动(0)
店员正在清理被烧毁的杂物
昨日上午10点左右,文教支路一饭店厨房突发大火,火势迅速蔓延,厨房屋顶、灶具杂物被引燃。
昨日上午,记者来到文教支路一家名叫四书五经的饭店看到,工作人员正在将屋内烧毁的杂物清理出来,厨房内部一片狼藉。记者走进厨房看到,整个厨房房顶已经塌陷,房顶及侧面的石灰墙熏黑。据饭店员工介绍,昨天上午10点左右,他正在厨房内洗菜,突然闻到一股刺鼻烧焦气味,然后就见厨房有浓烟蹿出,而且厨房木质房顶已经出现明火。
“厨房里有多个煤气罐,还有大量易燃物品,一旦引燃后果不堪设想。”店员立即拿起厨房配备的灭火器自救并报警求助。接警后,辖区消防中队赶到现场,将煤气罐搬离厨房。经过近半小时抢救,大火被扑灭。目前,饭店损失还在统计。
消防部门初步分析,火灾是由于饭店厨房内油污积累过多引发的。(记者 汪清林 文 魏勇剑 图)
【编辑:柳龙龙】