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元宵节恰逢西方情人节 巧克力、玫瑰馅元宵热卖

2014年02月10日 09:36 来源:北京晨报 参与互动(0)

  立春“偶遇”破五,春饼和饺子先比试了一场;很快,元宵节和情人节的第二场“偶遇”即将登场,元宵汤圆和玫瑰花巧克力又将比拼。北京晨报记者从多个商家获悉,为了“调和矛盾”,他们特意推出了巧克力、玫瑰口味的元宵。

  今年,护国寺小吃38家连锁店售卖元宵总量将提高20%。现在每天销售三四千斤,预计到正月十五前的销售高峰时,日销量将达到3万斤。除了传统豆沙、山楂、五仁、巧克力、黑芝麻等口味,还将推出橘子、菠萝等水果味元宵。

  北京晨报记者在护国寺小吃起源店发现,巧克力、玫瑰口味的元宵最为热销。护国寺小吃起源店李经理告诉记者:“现在我们一家店每天销售元宵300多斤,巧克力、玫瑰的就快占到一半了。尤其是玫瑰馅的一天要卖出五六十斤,比往年多了一倍的量。”一位男顾客表示,今年元宵节、情人节二合一,得去准岳母家看看,于是总想买点有“心意”的口味,就买了半斤巧克力的、半斤玫瑰馅的,“玫瑰馅的也算对女朋友表表心意。”记者发现,买巧克力馅的以女士居多,而购买玫瑰馅的元宵则是年轻男士居多。

  此外,记者在护国寺小吃起源店看到,目前是两位师傅轮流用机器“摇元宵”。据店里的李经理介绍,到了十五的前几天至少得安排上三四名师傅轮番上阵,歇人不歇机地生产。

  记者发现,护国寺小吃连锁店这种传统的现制现售的销售方式,以销定产,可以最大限度地保证不过量生产,避免了浪费现象的出现。

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  京城玫瑰花批发价翻番

  情人节将至,代表爱情的玫瑰花应时涨价,但今年玫瑰花“含金量”飙升,或为历年最贵。北京晨报记者昨天走访京城花卉市场,看到最便宜的批发价也达到一枝6.5元,差不多是去年的两倍。商户介绍,北京玫瑰的主产地是昆明,年前昆明遭受雨雪灾害,玫瑰大量减产,是价格翻番主因。

  昨天,北京晨报记者来到玉泉营花卉展销厅和花乡花卉市场。情人节前,玫瑰依然是各家商户的主销产品,记者向多家商户询价,最普通的一种红色玫瑰,单枝批发价一般在8元左右,最便宜的单枝6.5元,但必须以“扎”为单位售卖,一扎20朵共130元。这个价格是去年同期价格的两倍。

  虽然价涨了,但买花的人并没变少。一位商户告诉记者,买的人不少,只是少买点。“过去买99朵的,现在就买二十几朵了。99朵就上千了,他不得掂量掂量?”除了最普通的红玫瑰,香槟色、白色玫瑰价格更高,在8至10元之间,进口双色玫瑰,花型更好,花期更长,价格也更高,在15元左右。著名的蓝色妖姬,一枝最贵已达30元。商户表示,随着情人节的临近,价格可能还会再涨一涨。去年收到99朵玫瑰花的姑娘,如果今年收到的花少了,“不是感情贬值了,而是含金量更高了。”

  情人节上演千人华尔兹

  北京晨报记者从京城多家商场了解到,正月十五前后将有大批“浪漫”活动上演。

  在崇文门新世界,情人节当晚将会举行一场盛大的演出,一千位青年男女将翩翩起舞,共跳一曲优美的华尔兹。崇文门新世界负责人告诉记者,有兴趣的顾客可以报名,他们将为报名成功的参与者提供燕尾服和礼服,还将邀请专门的舞蹈教练进行现场指导。“为了给不同的客群提供不同的需求,我们也准备了元宵DIY等活动,”这位负责人表示,不管是按元宵节过,还是按情人节过,都能找到适合自己的活动。另一些商场则针对男女不同特点,推出两种版本的促销活动。2月14日当天,女士在王府井工美大厦购买翡翠、和田玉首饰、品牌红珊瑚首饰、水晶首饰等将有七至八折的折扣,而男士则在购买黄花梨、紫檀手串、象牙烟嘴、把件等商品时享受七至九折的优惠。

【编辑:王硕】

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