应对H7N9疫情 广州将关闭所有活禽市场两周
广州市政府将从15日起关闭所有活禽市场两周,以尽量防范活禽交易可能导致的H7N9病毒传播。
14日元宵节,本是活禽市场交易旺季,中国华南地区最大的活禽交易市场——广州市江村家禽批发市场却门可罗雀。
往年的这个时候,专门从事活鸭零售的覃强会忙得不可开交。但是现在,他所能做的就是尽快把自己摊位上剩下的几只鸭子运走。
“广州从没长期关闭过活禽市场,现在它也顶不住了。这次关闭虽然只有两个星期,但会让我损失五、六万元人民币。现在我只能回老家看看风头再说。”覃强一边清洗运输卡车一边说。
作为中国最大的活禽交易市场之一,直到2012年,广州市江村家禽批发市场还保持着每日13万只的活禽交易纪录。
“尽管这次只关闭两个星期,但对我们来说,无疑是个信号——在北京、上海之后,广州也会采取更严格的管制措施了。”江村家禽批发市场总经理江永泉说。
喜欢吃现场宰杀的新鲜活体家禽胜过冻禽,是中国传统饮食习俗,在南方地区更是如此。仅广州就有近700家活禽交易市场。但这种饮食习惯正在遭遇显著的生物安全风险冲击。
联合国粮农组织高级技术协调员邓华炯接受新华社记者采访时说,来自中国和世界其他地区的调查表明,由不同来源、不同禽类组成的活禽交易市场往往容易造成病毒的循环传播。而调查显示,中国活禽市场的风险隐患因素较多,包括家禽来源不明、运输车辆交叉使用等。
中国疾病控制中心病毒病预防控制所副所长舒跃龙日前表示,近期H7N9病例增多的“主要原因是春节期间大家食用禽类的机会更多,要改变禽类的销售、食用模式,尽量往冰鲜鸡的方式上走,才会逐步降低感染的风险。”
然而,彻底改变有着数百年传统的销售和食用模式并不容易。广州活禽市场此前实施的是“一天一消毒、一周一清扫、一月一休市”的管理措施,众多企业和养殖户一直反对关闭活禽交易市场。
“去年4月那一轮疫病潮,已经令中国家禽业饲养环节损失约700亿元人民币,而广东是损失最为惨重的省份之一。”广东省家禽业协会会长陈迎丰说,“现在这一损失还在以每月10亿元左右的规模扩大。”
专家认为,面对疫情,公众安全的保障是必须的,同时也需要采取相应措施,平衡和协调公众安全保障和家禽业保护。(记者王攀 吴涛)