真是美食何惧一碗泡面的恶搞？

　　“北京海淀，太平洋吹来暖湿的季风，学霸正在疯长，又到了大学生们最忙碌的季节……卤肉干拌面，入口润滑幼嫩，滋味浓郁；老坛酸菜面，口感爽脆，滋味酸辣，是大学生寝室中必备的看家菜肴。”近日，一部叫做《舌尖上的宿舍·泡面篇》的自制视频在网上疯传，模仿《舌尖上的中国2》惟妙惟肖。(5月25日《北京青年报》)

　　光听这名字，就有恶搞《舌尖上的中国》之嫌。可是看过视频后，不得不承认，制作这段视频的几个年轻人太有才了。随着这段视频的走红，也让自播出以来原本就褒贬不一的《舌尖2》又跟着煎熬了一把，尤其那些批评人士优化要说：看看吧，一碗泡面都能拍出让人泪眼婆娑，肠胃失调的感觉，可见原作水平不过如此。

　　不过，《舌尖上的中国2》的总导演陈晓卿对此很淡定，他说本来纪录片就是有操作手册的，解说词谁都能写，解密是好事。这种态度值得称赞，这是中国制作人走向成熟的表现。

　　当年《一个馒头引发的血案》引发疯狂点击，让导演陈凯歌相当愤怒，用“人不可能无耻到这样的地步”来指责短片制作人胡戈，并表示要用法律手段讨回公道。还好，这段“公案”最后不了了之，现在网络上恶搞热播影视剧的视频层出不穷，一些人还将此作为职业，也没听说过谁被骂无耻，被告上法庭的。

　　所以，对泡面版“舌尖”报以宽容的态度，实际上也是对现有创作环境的一种宽容。事实上，一部纪录片能引发这么多人围观和热议，恰恰证明了它的魅力所在。(职员 于静)