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评论:升级产业,告别榔烟

2014年10月15日 14:16 来源:海南日报 参与互动(0)

  从去年下半年开始,琼海市全面开展槟榔加工整治工作。经过近一年的整治,许多传统烟熏烘烤槟榔作坊已经关闭,一些规模化经营的环保型电烤炉也陆续投入生产,万泉河两岸烟雾缭绕现象有所改观。(10月14日《海南日报》)

  榔烟滚滚,扰民增污。对传统烟熏烘烤槟榔行为及时整治,不是基层政府、相关企业和加工户想不想改、肯不肯治的选择题,而是必须令行禁止、由“黑”转“绿”的应用题。不仅涉及到行业生产方式的转变与生产效率的提升,对于我省呵护碧水蓝天,顺利推进生态省建设也有着举足轻重的影响。

  遗憾的是,在大多数槟榔加工户已经积极转变加工方式、实现“无烟烘烤”的同时,在个别地方,仍有一些槟榔加工作坊,在用“土法”熏烤槟榔青果,严重污染环境。

  榔烟又起,既有违规作坊点多、人散、线长、面广的现实语境,导致宣传、防控、查处层面的漏洞,但更多的还是违规加工户,在较低的违规成本面前,为利所诱。于是,对“滚滚榔烟”进行彻底整治,便不仅需要我们充分发挥“政府之手”的作用,做好贴地气的环境宣传工作,并对违规个案严格整治、严厉打击,还需要我们综合施策,运用经济杠杆,撬动槟榔加工户转型升级的积极性。

  在这方面,我省已经做了大量的工作。如近年来,省财政已积极安排了相关资金,在万宁、定安、屯昌等地,开展了新建槟榔烘干设备建设补贴扶持,助推槟榔烘干技术“绿色”改进。一些企业也积极利用自身技术和资源优势,展开“反哺”,协助槟榔加工户新建环保“绿色”烘干炉。

  但需看到,原料权不等于话语权,食品化也不等于产业化。槟榔烘干只是槟榔作为食品来用的初加工手段,还有一些不用槟榔做食品、不需要熏烤青果的深加工、精加工产业链,譬如以槟榔为原料的药品、保健品、美容品等技术含量更高的产业。“高高的树上结槟榔”,若我省的槟榔企业、槟榔加工户争往“高”处走,伴生于低端产业的榔烟,自会烟消雾散。 ■ 郑彤

【编辑:叶攀】

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