“北国江城”吉林迎来品鱼热潮

发布时间:2025年05月02日 14:25     来源:中国新闻网

  5月1日,正值吉林市举行松花湖开江鱼美食季活动,吸引大量中外游客到当地尝鲜。

  吉林市丰满区孟家村等品鱼街,鱼餐馆、山庄上座率爆棚。厨师们忙个不停,通过十几种烹饪方式制作的开江鱼,鲜味儿袭人。

  因松花江从城区蜿蜒而过,吉林市也有“北国江城”之称。位于松花江中游的松花湖是中国东北地区最大的人工湖,盛产肉质细嫩、口感鲜美的鳌花、鳊花、鲫花和岛子鱼。

  据记者了解,为让更多游客品尝到正宗的松花湖开江鱼,吉林车务段申请在五一假期期间加开临时旅客列车170列,其中热门方向吉林至北京间加开30列。

  记者 石洪宇 吉林市报道

责任编辑:【李季】

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