发布时间：2026年09月15日 21:14 来源：中国新闻网
近日，江苏南京一名三十多岁女性食用两房榴莲一小时后，饮用四两40度白酒。次日出现头晕、恶心呕吐、浑身乏力等症状。就诊后检查显示其转氨酶数值远超正常标准，确诊急性肝损伤，出现肝衰竭风险。针对榴莲和酒同食导致的致命风险，专家解释榴莲中的含硫化合物可以抑制乙醛脱氢酶的活性，酒精在代谢过程中产生的大量乙醛无法及时代谢，在肝细胞内堆积，容易造成肝损伤甚至是导致肝衰竭。专家建议在进食榴莲前后24小时之内，都禁止饮用任何含酒精的饮品。(杨璐新 青海西宁报道）
责任编辑：【李季】
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