揭秘“闻臭师”：闻臭味分等级 仪器设备暂无法替代

　　【解说】日常生活中，时常有居民反映环境污染、空气中有臭味。但许多人并不知道，辨别空气中的臭味是一项专业的工作——往往由“闻臭师”来执行。所谓“闻臭师”，就是嗅辨员，他们是一群用鼻子闻辨气味的人，也是环境监测检验臭气的重要一环。近日，中新网记者走进成都市城市管理科学研究院环卫监测所，探访“闻臭师”的日常工作。

　　已经从事嗅辨工作十余年的陈佳宇如往常一样做着嗅辨前的准备。她告诉记者，嗅辨的过程是一套固定程序，一个臭气浓度的分析需1名判定师和6名嗅辨员分工完成。实验过程中，需先将臭气稀释，再装到气袋内，一般稀释到100倍到上万倍不等，再由6个嗅辨员来闻。

　　【同期】成都市城市环境管理科学研究院环卫监测所嗅辨员陈佳宇

　　监测的时候需要6名嗅辨员，每名嗅辨员需要辨别三个嗅袋中哪一袋是有味道的，然后通过这样的实验步骤最后得出臭气浓度的值，然后再根据这个值来判定这个地区的环境空气有没有超标。

　　【解说】记者了解到，嗅辨员并不是鼻子好就能做，必须通过专门培训并取得嗅辨员资格证。并且嗅辨员对臭气进行评定，通过专业数据得出结论形成报告，该报告结果具有法律效力。陈佳宇说，作为嗅辨员要保持嗅觉灵敏，在生活习惯中就要排除干扰。

　　【同期】成都市城市环境管理科学研究院环卫监测所嗅辨员陈佳宇

　　必须要注意不能擦香水，还有一些有味道的护肤品，护手霜之类的，会影响我们的嗅觉，从而影响实验结果。也不能吃辛辣的食物，也会对嗅觉有影响，如果当天有嗅辨员感冒了或者是鼻炎是不能参加实验的。

　　【解说】随着成都环境治理越来越好，陈佳宇“闻臭”的频率也越来越低，但嗅辨员的工作还是要继续，因为目前机器设备还无法将其代替。

　　【同期】成都市城市环境管理科学研究院环卫监测所所长杜成松

　　我们经常都是去与生活垃圾处置相关的场所进行采样，比如说生活垃圾填埋场，生活垃圾处置场，还有生活垃圾转运站的臭气收集回来。臭气浓度检测还是以人的嗅辨为主，仪器的话目前是无法代替的。

　　记者吕杨成都报道

责任编辑：【李季】