安徽黄山名茶陆续开园采摘 茶工短缺如何破局？

　　【解说】阳春时节，新茶吐绿。清明节前后，黄山地区天气良好，黄山毛峰、祁门红茶、新安源有机银毫等黄山名茶陆续开园采摘。4月9日，在崇山峻岭中的黄山市休宁县右龙村，这里的温度依然要比山外低5度以上，茶园里刚刚吐蕊芽头泛出嫩黄的光泽，茶农们背着小茶篓穿梭在茶垄之间，手指上下翻飞，一颗颗鲜嫩的芽叶就飞进了茶篓里。但和往年相比，2022年茶叶采摘不仅晚了十天，而且茶园的茶工也明显少了许多。

 　　【同期】茶农

 　　因为我们采茶季茶叶是周期的，我们名优茶只有一个多月的时间。由于现在受疫情的影响，采茶工很短缺，我们就加班加点去采，一个是满足市场的需求，再一个是增加我们自己收入。

 　　【解说】在黄山市休宁县流口镇的一千亩茶叶基地里，往年需要请150位左右外地的茶工，但受今年疫情影响，外地茶工无法参加采摘，加上本地外出务工的人员无法返乡采茶，造成了茶季茶工的短缺。

 　　【同期】黄山市休宁县新安源茶叶农民专业合作社负责人 方国强

 　　那么我们结合现在目前的状况，我们公司一是下一步主要发动往年在公司三个工厂的车间工人，把我们这些工人以及后勤人员组织起来，到基地进行季节性采摘。再一个就是我们想，把产品的结构也进行调整，那么我们把中低档的产品，可以加大我们生产加工的力度，尽量减少我们茶园损失。

 　　【解说】黄山市黄山区是产茶大区，猴魁春茶季即将全面开采，为了解决茶工短缺的问题，黄山区公共就业和人才服务中心在3月23日发布了《面向全市招聘采茶工公告》，在服务茶企的同时，也可以为农闲的百姓增加一部分收入。

 　　【同期】黄山市黄山区委组织部副部长、区人力资源和社会保障局党组书记 吴学锋

 　　往年太平猴魁春茶采摘季，所需的茶工是一万多名，其中百分之七八十都是外地茶工，主要来自铜陵、池州，还有山东等地，今年的疫情形势很严峻也很复杂，所以我们早在三月份，我们就针对黄山市范围内，针对黄山市市民，我们发布了一个招茶工的公告，就是动员、发动、宣传黄山市市民，主动投身春茶采茶的活动，搭建这么一个平台，然后我们把收集到的信息及时反馈到乡镇、村还有茶企，还有（种茶）大户，让他们对接，尽量弥补春茶茶工不足，这么一项很急迫的任务。 　　【解说】据了解，目前黄山市结合春茶生产，正通过网络、广播、电视等多种途径，发布天气预报、用工需求、富余劳力、交通出行、疫情防控等信息。选择无疫情地区，采取点对点招工和包车运输方式，内招外引为地方招募采茶工，尽可能降低疫情对茶季生产的影响。

 　　刘鸿鹤 余俊翔 安徽黄山报道

责任编辑：【罗攀】