【百万庄小课堂】小心!银杏果虽营养丰富却潜藏危险

发布时间:2023年11月04日 20:18     来源:中国新闻网

  一场秋雨一场凉,近段时间,银杏树已经挂满了果实,这些果实就是银杏果,别名白果。不少民众认为,白果营养丰富,便捡拾回家盐焗、烘烤、炖汤……对此,医护人员表示,白果不要乱碰,更不要乱吃。

  南京市第一医院营养膳食中心副主任营养医师戴春和南京市江宁中医院肾病科主任中医师宋扬告诉记者,白果吃多了容易中毒,接触的时候也可能会导致过敏,尤其是老人、孩子或者过敏性体质的人,千万不要随意去捡拾路边的银杏果。

  记者 葛勇 江苏南京报道

责任编辑:【吉翔】

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