味蕾中国 | 食在广州 从一餐早茶开始
“饮咗茶未呀?”广东人对早茶的喜爱,从街坊领居打招呼便可听出。粤式早茶不仅是广东人日常的“仪式感”,更是粤菜文化的代表。一杯在手,半日清谈,交朋友、谈生意等都在一盅两件里“搞掂”,如粤菜将众多食材的原汁原味,调制在一份清淡之中。一起相约饮早茶,开启粤菜的寻味之旅吧。
“饮咗茶未呀?”广东人对早茶的喜爱,从街坊领居打招呼便可听出。粤式早茶不仅是广东人日常的“仪式感”,更是粤菜文化的代表。一杯在手,半日清谈,交朋友、谈生意等都在一盅两件里“搞掂”,如粤菜将众多食材的原汁原味,调制在一份清淡之中。一起相约饮早茶,开启粤菜的寻味之旅吧。
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