广西钦州“蚝情节” 各式蚝菜令食客垂涎
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图为食客争相购买烤生蚝。翟李强 摄
品尝蒜蓉烤生蚝。 翟李强 摄
食客品尝蚝宴。 翟李强 摄
千人蚝宴上的菜品。 翟李强 摄
11月2日，广西钦州举办第九届蚝情节，鲜美的大蚝吸引了众多中外食客。黄椒酱蒸大蚝，蒜蓉粉丝蒸大蚝，冰镇生蚝，金汁烩大蚝等各式各样的蚝菜让人垂涎欲滴。钦州蚝情节作为国家级示范性渔业文化节庆，数年来大大地提高了钦州大蚝的知名度和影响力。经过多年的发展，钦州已成为中国最大的蚝苗养殖基地，中国70%的蚝苗产自钦州，钦州也因此被称为“中国大蚝之乡”。
【编辑:李骏】
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2024年04月24日 10:59:36
2024年04月24日 10:42:17
