青海西宁：冬储腌菜忙

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青海西宁：冬储腌菜忙

2026年10月28日 16:43　来源：中国新闻网
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青海西宁：冬储腌菜忙
10月28日，青海西宁，城北区二十里铺村酸菜生产车间内，工人正腌制酸菜。眼下正值中国西北腌酸菜时节，河湟谷地素有秋冬腌菜储菜传统。近年来当地推进酸菜传统技艺保护传承与产业化开发，推动生产标准化、规模化，成品酸菜色泽嫩黄、脆爽酸香。（无人机照片）中新社记者 张忠苹 摄
10月28日，青海西宁，城北区二十里铺村酸菜生产车间内，工人在清理大白菜杂叶。中新社记者 张忠苹 摄
10月28日，青海西宁，城北区二十里铺村酸菜生产车间内，工人正腌制酸菜。中新社记者 张忠苹 摄
10月28日，青海西宁，城北区二十里铺村酸菜生产车间内，工人正给大白菜切块。中新社记者 张忠苹 摄
10月28日，青海西宁，城北区二十里铺村酸菜生产车间内，工人正清洗大白菜。中新社记者 张忠苹 摄
【编辑:陈思彦】
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