眼下，甘蔗进入收割季，正是制糖的好时候。说到制糖，福建将乐的红糖，甜可溯古。12月9日，记者来到福建省三明市将乐县黄潭镇，探秘此地相传百年的古法制糖史。
村民在整理倒进模具晾干凝固的红糖，准备包装销售。 张斌 摄
