明方全说，以前，针对企业的送餐业务占到厨房营业额的65%左右。疫情暴发后，硅谷各大公司的员工都“在家办公”，这一版块的业务就没有了。明方全马上将员工集中到针对个人客户的送餐业务。图为“盐语”厨房的创办者明方全站在自己的办公室。中新社记者 刘关关 摄