当专业品酒师遇上专业酒具（组图）(3)
2014年12月17日 09:09 来源：红酒世界网 
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参与互动(0)醒酒器：醴铎（Riedel）竖琴型醒酒器
醴铎（Riedel）被公认为全世界鉴赏葡萄酒与烈酒所必备的最佳设计与最顶级制作工艺的酒杯和醒酒器品牌。在视觉上，醴铎竖琴型醒酒器清澈透明的外观及独特的造型设计可以充分展现出葡萄美酒亮丽的颜色。在听觉上，它的敲击声，优美、清亮、悠远，余音绕梁。
笔者认为，动用醒酒器不仅是为了让葡萄酒更好喝，也是为了让它看起来更美。法国柏图斯酒庄（Petrus）庄主克里斯蒂安·莫意克（Chirstian Moueix）似乎还有更深刻的见解，他曾说过：“无论新酒还是老酒，我都支持进行‘换瓶’。这标志着对老酒的尊重以及对新酒的信心。”
【编辑:刘虹利】
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