蔡康永18岁前没自己烧过开水 三年内不离开"康熙"

　　日前，著名主持人蔡康永亮相东方卫视《顶级厨师》第二季启动仪式，他将加盟新一季《顶级厨师》，彰显自己“美食达人”的身份。《顶级厨师》第二季的美食观察员进行了调整，上一季的李宗盛告别本季。除了固定的曹可凡和刘一帆，新加入的国际顶级厨师梁子庚曾在《舌尖上的中国》中亮相，这位26岁即成为新加坡六星酒店行政总厨的天才厨师，拥有“亚洲名厨”“五星钻石国际大奖”“中餐大师”等多个头衔。

　　启动仪式现场，蔡康永不但为参赛的108位选手打气，还讲述了自己在美国留学时做菜的经历，“以前在美国念书时还是比较节俭的，每次我去超市都专挑动物内脏买，因为这些东西卖得很便宜，比如鸡肝、牛肚等，我会把几样一起炒，取名‘红烧大杂烩’，还邀请同学来家里吃，评价不错。”作为18岁前没自己烧过开水的“少爷”，蔡康永坦言现在自己在家也不做饭，但他喜欢到各地品尝美食，“以后打算再写一本关于美食的书，谈谈我这些年的美食经历。”采访中，蔡康永还回应了自己被传将离开“康熙”的消息，“这只是个别媒体的解读偏差，我只是说不想等自己年老了还在做《康熙来了》，而不是说现在就离开，至少3年内我还会在节目里。”他还说，如果有一天离开《康熙来了》，他会当一个作家，或是做自己之前学的专业——电影。　【记者 王轶斐】