《舌尖2》周播模式惹网友不满 《舌尖3》正筹备

　　连日来，关于纪录片《舌尖上的中国》第二季（简称《舌尖2》）的消息不断。先是央视纪录频道发布《舌尖2》播出档期为4月18日至6月6日。接着发布了一组设计精美的《舌尖2》分集海报。与此同时，《舌尖2》参加法国戛纳纪录片节，获好评。

　　周播引争议

　　从4月18日开始，《舌尖2》将于每周五在央视一套及纪录频道播出。《舌尖2》一周播一集，并未延续第一季的日播方式。有网友在欢迎 《舌尖2》“千呼万唤始出来”的同时，对周播方式表示不满。很多网友说，《舌尖2》一周播一集，看着不过瘾，表示出对《舌尖上的中国》系列纪录片的喜爱之情，同时对《舌尖2》充满期待。

　　总导演陈晓卿表示，与第一季相比，第二季在保留相似制作流程的前提下，适当延长了拍摄时间，希望能够更加细致地展现被拍摄的食物以及人物故事，他也希望观众能够细细品味《舌尖2》。无论是日播，还是周播，希望观众都能够用心欣赏。

　　延续第一季风格

　　从曝光的一系列海报来看，《舌尖2》的确延续了第一季的风格。作为美食纪录片，《舌尖2》的结构更为精巧。全片共分为8集：《脚步》、《心传》、《时节》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》，第八集则为拍摄花絮。 《舌尖2》并未按照美食的地域性分集拍摄，而是选取了人与美食的关系结构篇章。

　　据陈晓卿介绍，他希望通过《舌尖2》，诠释一道道美食背后的人文风情，进一步探讨中国人与食物的关系。 《舌尖2》涉及300余种美食，拍摄了150多个人物。

　　《舌尖2》美食顾问董克平接受采访时表示，《舌尖2》最大的特色就是把中国人传统的价值观与情感，通过食物这个载体表现出来。没有去表现那些奢侈的美食，而是把镜头对准了对老百姓来说最平常、最普通的美食，去挖掘美食背后的故事。让美食回归到百姓生活中，让美食与普通人的生活紧密联系。

　　每一集都有独立风格

　　谈到与第一季的不同之处，陈晓卿介绍：“《舌尖2》每一集都有独立风格，同时各集之间又有内在的逻辑关系，构成一个统一完整的风格。在剪辑方面更加精细，像电影大片一样。 ”

　　谈到每一集的独立风格，陈晓卿说：“其中一集用家庭伦理剧的方式讲述，另外一集看起来更像公路片。之所以用独立风格讲述每一集的故事，是因为单位时间内的信息量很密集，每集独立成篇观众更容易接受。 ”

　　《舌尖2》从整体上追求诗意风格，对此，陈晓卿举了一个例子。在讲述刀功的片段中，一边是老人抡指弹着琵琶，而另一边，伴随《十面埋伏》琵琶曲，刀功精湛的厨师用兰花刀法切着萝卜丝。最后一刀切完，琴曲结束，厨师拿起萝卜一抖，柱状瞬间变成了一幅丝丝相连的画卷。

　　《舌尖3》正在筹备中

　　拍完《舌尖2》，还会有《舌尖3》吗？陈晓卿透露，《舌尖上的中国》系列纪录片还将继续。目前，《舌尖3》正在筹备中。

　　《舌尖上的中国》系列纪录片不仅受到了国内观众的好评，而且得到国外观众的喜爱。《舌尖上的中国》系列纪录片在海外市场也颇受欢迎。陈晓卿说：“3个月前在新加坡举行的亚洲电视节上，《舌尖上的中国》3天的销售额是35万美元，这是一个非常不错的成绩。”正在法国举办的戛纳纪录片节上，《舌尖2》吸引了400多家电视机构。（记者/王臻青）