中新网6月14日电 中国卫生部近日通报了2005年全国食品、化妆品卫生监督监测和执法检查结果。卫生部对21类食品进行了抽检，共抽检监测2,299,897件。检查结果显示，合格2,012,292件，平均抽检合格率为87.49%。

　　2005年全国28个省、自治区、直辖市报告，对21类食品共抽检监测2,299,897件，合格2,012,292件，平均抽检合格率为87.49%。其中，对食品生产加工业抽检监测554,599件，合格495,384件，合格率89.32%；对销售服务业抽检监测1,745,298件，合格1,516,908件，合格率86.91%。

　　2005年全国28个省、自治区、直辖市开展食品用产品及餐具消毒卫生监测，共抽检食品用产品14,062件，合格13,143件，合格率93.46%；抽检餐具2,727,108件，合格2,174,605件，合格率79.74%。

　　2005年全国30个省、自治区、直辖市报告，依法执行食品卫生行政处罚585,098户次。其中，对食品生产加工业的处罚占11.20%，批发零售业占24.59%，饮食行业占47.51%，集体食堂占5.53%，食品摊贩占11.18%。

　　在各种处罚中，警告/责令改正382,905户次；责令公告收回已出售的食品23,269次，并收回食品420,228公斤，责令停止生产经营24,590户次，责令销毁食品1,706,623户次，销毁不合格食品3,695,086公斤，没收非法所得6,038户次，金额5,154,807元；执行罚款132,374户次，罚款金额114,404,194元；吊销卫生许可证5,403户次；取缔非法经营活动148,512户次。