中新网2月23日电 法国贸易与销售企业协会(FCD)21日透露，由于禽流感引起的担心，上周全国超市内的家禽销售额，与2005年同期相比，下降了25%至30%。但从法国餐馆情况来看，百姓们基本保持了冷静态度。中国餐馆的烤鸭也始终有销路。

　　据欧洲时报援引外电报道，法国的餐馆至今尚未发现顾客抵制烤鸭的现象。列入米其林名册的亚洲星级餐馆TANG的东主Charly Tang对记者说：“我们这里，烤鸭消费很正常，尽管从去年秋天以来，不断在发布关于禽流感的警告。”

　　巴黎另一家中国名牌餐馆Chen家餐馆，那里的情况也很正常。Veronique Chen告诉记者说：“来我们这里的法国顾客，还有主要是美国、俄罗斯等外国顾客，对我们很信任。订购烤鸭的人一直很多。”