中新网金华5月31日(记者 胡旭明)端午到，粽子香。今天是一年一度的端午节，各家的餐桌上都免不了多了一项内容———粽子。记者在各超市、酒店采访时发现，如同中秋节一样，今年商家开始在端午节上做文章，与往年相比，今年的端午节热闹了许多，各路商家纷纷行动起来，把“端午经济”演绎得红红火火。

　　小小粽子也懂包装

　　记者在市区几家大型西点店看到，与往年不同的是，今年的粽子一改往日“穿着”。精明的商家在粽子的“外衣”上做起文章，高档的礼盒或花篮包装配上鲍鱼等高级馅料，价格竟卖到了几百元一盒，明显带有奢侈消费倾向。在一些酒店和超市，粽子同样被摆在了明显位置，既有新鲜的粽子，又有速冻的散装粽，有菠萝、莲蓉、火腿、蛋黄等十多个口味可供选择，售价从几元到十几元不等，粽子专柜还配有绿豆糕、咸鸭蛋、黄酒等节日商品，足见经营者的良苦用心。

　　在采访中，各商家纷纷表示，这几天粽子的销量一路走高，同时也带动了一些节日食品的消费，营业额节节攀升。正在超市购物的高女士的想法或许代表了大部分消费者的观点，她认为，粽子作为传统节日中的大众化食品，不应引向贵族化。因为对大多数人来说，更希望吃到的是安全、美味和实惠的粽子。

　　端午节里藏商机

　　从昨天开始，就不断有祝福的信息发过来了。一位在街边看手机短信的王姓小姐说。内容是：“我是粽叶你是米，一层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你；记着给我发信息，不然黏米噎着你。端午节甜蜜！”她告诉记者：“看到这条短信感觉很亲切，我又传给了几十个同事和朋友。”

　　随着端午气氛的渲染，除了互致问候的短信，鲜花、香包等节日礼品也捕捉到商机，今年一起挤上了端午节的舞台，开始大规模搞促销，一些超市推出的“买粽子送香包”，深受小朋友的喜爱。看来，粽子一统天下的“霸主”地位正逐渐被动摇。

　　“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；菖蒲插在门框上，出门一望麦儿黄；这儿那儿都是端阳！”儿时的童谣依然在耳。悬艾叶、插菖蒲的习俗却已经离开了城市。昨天，记者在路上询问了几位年轻人，他们都连连摇头：“端午节不就是吃粽子吗？艾叶？菖蒲？好像听老一辈说过要插的。”

　　重拾插艾叶 菖蒲习俗

　　据说，端午期间，天气转热蚊子滋生，古时人们误以为疾病是因为鬼邪作祟,就把艾草、菖蒲扎成人形，悬挂门前以驱鬼避邪，一些上年纪的老人至今依然保留着这一习俗。早几天各农贸市场，就摆起了艾叶、菖蒲卖，生意还非常火暴。”

　　节日经济待挖掘

　　面对今年端午节市场趋热的现实，业内人士认为，粽子从某种意义上催生了“端午经济”，但仅仅围绕粽子做文章，“端午经济”还有些名不副实。端午节蕴藏的商机还有待进一步发掘。作为一个传统节日，端午同春节、元宵、中秋等节日一样，无不蕴含着特定的文化内涵。对这种文化谁挖掘得越深，谁赢得的商机就越大，商家只要善于发掘，“端午经济”绝不会比“洋节经济”逊色。(完)