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低报酬竟成麦当劳全球“通行证” 雇员满意度低
2007年04月03日 14:00 来源:国际先驱导报

  (声明:此文版权属《国际先驱导报》,任何媒体若需转载,务必经该报许可。)

  美国一个网民提到麦当劳的打工体验时戏谑说,工作压力之大、强度之大,直想让人把麦当劳“I’m lovin’ it”的宣传口号改成“I hate it”

  “中国南方广东省包括麦当劳、肯德基在内的快餐连锁店,被当地媒体曝出支付给兼职员工的工资过低,可能受到这个省劳动部门的调查”,这条消息3月30日在美联社、美国广播公司、《国际先驱论坛报》等各国际媒体传播开来。

  报道中提到,麦当劳、肯德基、必胜客在中国,起码在广东省,支付给兼职员工的工资分别只有52美分/小时、61美分/小时、65美分/小时(约合人民币4至5元/每小时),这要比广东省的最低支付工资7.5元/小时(约合97美分)低了大约40%。“4元人民币能买到什么?两个冰激凌甜筒!”

  美麦当劳“警惕”中国记者

  报道称,低工资还只是其一,这些洋快餐还涉嫌让兼职员工工作时长几乎相当于全职员工,但却不享受全职员工的福利待遇。

  而麦当劳总部及其母公司百胜集团发言人针对广东“薪水事件”作出的说明中,只是“外交辞令”般地声称,“作为一个负责任的雇主,我们的连锁店一直遵守当地相关的法律法规”,至于所谓低薪事件,则会进一步调查,向有关方面核对兼职工资的有关规定,尤其是针对在校大学生的兼职工资。

  3月31日上午,《国际先驱导报》记者前往住地周围(弗吉尼亚州阿灵顿县,紧邻华盛顿特区)的一家麦当劳餐厅,找到经理试图了解麦当劳在美国的兼职员工工资情况。一见是中国记者,这位经理立刻十分警惕,首先说,他们店没有兼职岗位。

  ——“如果有的话,你们给多少钱的工资?”

  ——“具体我不太清楚,但我们肯定会按照弗吉尼亚州的规定行事。”目前,该州的最低小时工资为5.15美元。

  之后,这位不愿透露姓名的店经理以早餐时段店内繁忙为由,委婉地拒绝了回答更多问题的要求。

  他国雇员也不满低工资

  接着,《国际先驱导报》记者又上美国网站查阅有关麦当劳的兼职信息,发现美国这里不同州略有不同,不同兼职岗位(普通员工、收银、后台等)小时工资也有差异,比如马萨诸塞州麦当劳在其网站上贴出的几家分店普通兼职员工小时工资标明在6.75美元~8美元之间。

  麦当劳在发布这种兼职广告时,仍沿袭其一贯的“阳光风格”,宣传“这里是快乐的起点”,推销所谓“弹性工作时间”,“高效的现代化经营管理”等等。

  而实际上,在麦当劳这样的快餐店打工的美国年轻人,也颇多抱怨。在一个求职论坛上,一个网民提到麦当劳的打工体验时戏谑说,工作压力之大、强度之大,直想让人把麦当劳“I’m lovin’ it”的宣传口号改成“I hate it”。

  其实,麦当劳等洋快餐的低工资问题并非现在就有,也并非只存在于中国和美国。有关报道显示,由于工资过低,麦当劳在全球的雇员满意度、忠诚度都很低。

  用了3年时间,深入调查美国快餐业的美国作家埃里克·施洛瑟,曾在他所著的《快餐国家》一书中写道:“麦当劳开辟了一条雇佣劳动的新途径,那就是非全日制工人、低报酬和不提供保险。”(张忠霞)

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