国家质检总局拟规定对乳制品进行三聚氰胺检验(6)

序号

标准号

标准名称

说明

1

GB19301

生乳

适用于使用生乳生产的企业

2

GB19645

巴氏杀菌乳

适用于生产此产品的企业

3

GB25190

灭菌乳

适用于生产此产品的企业

4

GB25191

调制乳

适用于生产此产品的企业

5

GB19302

发酵乳

适用于生产此产品的企业

6

GB13102

炼乳

适用于生产此产品的企业

7

GB5420

干酪

适用于生产此产品的企业

8

GB25192

再制干酪

适用于生产此产品的企业

9

GB19644

乳粉

适用于生产或作为原材料的企业

10

GB11674

乳清粉和乳清蛋白粉

适用于生产或作为原材料的企业

11

GB19646

稀奶油、奶油和无水奶油

适用于生产或作为原材料的企业

12

GB12693

乳制品良好生产规范

13

GB5413.33

生乳相对密度的测定

适用于使用生乳生产的企业

14

GB5413.30

乳和乳制品杂质度的测定

15

GB5413.34

乳和乳制品酸度的测定

16

GB5413.3

婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

17

GB5413.29

婴幼儿食品和乳品溶解性的测定

18

GB5413.27

婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定

19

GB5413.5

婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定

20

GB5413.6

婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定

适用于产品标准中有要求的企业

21

GB 5413.9

婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定

适用于产品标准中有要求的企业

22

GB 5413.10

婴幼儿食品和乳品中维生素K₁的测定

适用于产品标准中有要求的企业

23

GB5413.11

婴幼儿食品和乳品中维生素B₁的测定

适用于产品标准中有要求的企业

24

GB5413.12

婴幼儿食品和乳品中维生素B₂的测定

适用于产品标准中有要求的企业

25

GB5413.13

婴幼儿食品和乳品中维生素B₆的测定

适用于产品标准中有要求的企业

26

GB5413.14

婴幼儿食品和乳品中维生素B₁₂的测定

适用于产品标准中有要求的企业

27

GB5413.15

婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定

适用于产品标准中有要求的企业

28

GB5413.16

婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定

适用于产品标准中有要求的企业

29

GB5413.17

婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定

适用于产品标准中有要求的企业

30

GB5413.18

婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定

适用于产品标准中有要求的企业

31

GB5413.19

婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定

适用于产品标准中有要求的企业

32

GB5413.21

婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定

适用于产品标准中有要求的企业

33

GB5413.22

婴幼儿食品和乳品中磷的测定

适用于产品标准中有要求的企业

34

GB5413.23

婴幼儿食品和乳品中碘的测定

适用于产品标准中有要求的企业

35

GB5413.24

婴幼儿食品和乳品中氯的测定

适用于产品标准中有要求的企业

36

GB5413.25

婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定

适用于产品标准中有要求的企业

37

GB5413.26

婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定

适用于产品标准中有要求的企业

38

GB5413.35

婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定

适用于产品标准中有要求的企业

39

GB5413.36

婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

适用于产品标准中有要求的企业

40

GB5413.37

乳和乳制品中黄曲霉毒素M₁的测定

适用于产品标准中有要求的企业

41

GB5009.5

食品中蛋白质的测定

42

GB5009.3

食品中水分的测定

43

GB5009.4

食品中灰分的测定

44

GB5009.12

食品中铅的测定

适用于产品标准中有要求的企业

45

GB5009.33

食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

适用于产品标准中有要求的企业

46

GB5009.24

食品中黄曲霉毒素M₁和B₁的测定

适用于产品标准中有要求的企业

47

GB5009.93

食品中硒的测定

适用于产品标准中有要求的企业

48

GB21703

乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定

适用于产品标准中有要求的企业

49

GB5413.38

生乳冰点的测定

适用于使用生乳生产的企业

50

GB5413.39

乳和乳制品中非脂乳固体的测定

适用于使用生乳生产的企业

51

GB4789.1

食品微生物学检验  总则

52

GB4789.2

食品微生物学检验  菌落总数测定

53

GB4789.3

食品微生物学检验  大肠菌群计数

54

GB4789.4

食品微生物学检验  沙门氏菌检验

55

GB4789.10

食品微生物学检验  金黄色葡萄球菌检验

56

GB4789.15

食品微生物学检验  霉菌和酵母计数

57

GB4789.18

食品微生物学检验  乳与乳制品检验

58

GB4789.30

食品微生物学检验  单核细胞增生李斯特氏菌检验

适用于产品标准中有要求的企业

59

GB 317

白砂糖

适用于产品标准中有要求的企业

60

GB2760

食品添加剂使用卫生标准

适用于产品标准中有要求的企业

61

GB14880

食品营养强化剂使用卫生标准

适用于产品标准中有要求的企业

62

GB5749

生活饮用水卫生标准

63

企业使用的其他原辅料的相关标准

64

企业产品标准