连日的春雨滋润了房前屋后的草坪，那些蛰伏了一冬的小草纷纷从酣睡中苏醒，在春风的吹拂下舒展身躯，齐刷刷地长起来了。清晨推门放眼望去，满目的碧绿让人心旷神怡。在绿茵的衬托下，天愈发湛蓝，云也更加洁白。

　　草丛的深处不难发现，星星点点地开放着许多黄色小花朵，雏菊般的花瓣儿呈娇嫩的金黄，在阳光的照射下格外显眼，这便是年年除也除不尽的蒲公英了。

　　书上有介绍说，蒲公英别名叫黄花地丁，俗名婆婆丁，属菊科植物。味苦、甘，性寒。整株都可食用，具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋，以及抗癌的功效。在中国北方的农村，人们常从野地里挖来食用。在粮食匮乏的年月，它不知曾帮助了多少农民渡过饥荒。

　　蒲公英对生存环境的适应性很强，旱涝都挡不住它的生长。因此许多作家和诗人都满含深情地以蒲公英为隐喻，来讴歌那些茁壮顽强的生命。

　　可是无论文学作品如何歌颂蒲公英，我却深知对它不能抱有任何恻隐之心。它的蔓延迅速，稍有松懈，我的草地将立刻被她的子孙后代所侵占，变得“遍地尽是黄金甲”了。控制蒲公英的唯一办法就是杀灭，早期可以拔除，如不及时控制，将只能求助于化学杀草剂了。

　　我不敢怠慢，放下手头的事，用了整整一个早上，终于将前后院中的蒲公英基本拔掉。但我也知道，不用几天，那些漏网的蒲公英还会很快生长起来的。无论我是否愿意，都得准备与它们共同度过春夏。

　　春天的煦日照耀着院子里的花草树木，温暖而明亮。我将手中那满满一小篮蒲公英带回家，选几株漂亮的插起来，摆放在厨房的窗台，和书房的茶几上。那娇艳的黄色熠熠生辉，房间里立刻春光浮动起来。我又将其余的蒲公英摘掉根须枯叶，浸泡后洗净，做成了盘中美餐。用它烙成的菜饼酥软咸香；蒲公英蘸酱生吃，有一种清苦甘凉的味道；蒲公英煎炒出的鸡蛋，黄绿相间，鲜嫩可口。饭毕，再来一盏用蒲公英泡出的花茶，除了视觉上的美感外，还可以品尝到那种特有的淡淡苦香和清爽，别有一番滋味在咽喉回转。

　　哦，蒲公英给我带来的快乐多于烦恼，有这些团团簇簇的花草相伴，生活中平添了多少闲情野趣！(摘自美国《侨报》；夏堇)