在“农家乐”吃“小鸡炖蘑菇”等蘑菇类菜品时，最好问清蘑菇的品种。北京市食品安全办、市卫生局21日再次发出预警：全市集体用餐、餐饮服务、民俗旅游等单位严禁自采、加工、食用野生蘑菇。

　　夏季气温较高，雨水增多，是野生蘑菇生长旺盛的季节，也是毒蘑菇中毒多发季节。6月以来，国内连续发生因食用野生菌中毒事件，并导致人员死亡问题。

　　(杨滨)