为了避免客人发现异常,更是为了应付有关部门的检查,进货时,他们一般会按照比例,进一部分真货也进一部分假货。例如威娜的烫发水,假的只要6元钱一支,而价目表上则赫然写着480元一支。
一般店员会在客人选好品牌后,将正牌的东西拿过来给客人查看,然后佯装要调剂烫发药水,在后面偷偷将药水换走。
“有时候,也有顾客会担心产品被掉包,就让我们当面拆开。员工就会将壳顶部的塑料纸轻轻拉开,尽量保持盒子的完整性。这样即使将里面的东西拿出,正版的盒子还是可以继续使用,里面装上其他品牌的美发产品。 ”沈天峻说。
劣质产品损人又损己
沈天峻表示,他之所以选择离开,不仅仅是因为看到了许多弄虚作假的行为,同时,低价的劣质产品也损害了这个行业员工自己的健康,实在是损人不利己。
“客人最多几个月才来烫一次头发或是染一次发,而我们几乎天天都能遇上。每天弄这些劣质产品,虽然已经很小心,戴上手套尽量不让皮肤与这些东西接触,但还是难以避免受到影响。 ”沈天峻透露,“我们里面经常有人生病,有些长期接触产品的小姑娘,脸上的青春痘不断,足以证明毒素有多大。 ”
[记者探访]
降低成本选择廉价产品
“若这家店全部按正常营业流程,用的全是真产品,那么能达到的纯利润最多为9%,还要除去各种外界因素。 ”日前,记者以顾客的身份走访了上海几家颇具规模的美容美发店,实地了解了目前行业内的情况。
店家声称不换洗发水
记者选择了一家位于宝山区的连锁美容美发店进行洗剪吹。洗头前,服务员小姐热情地向记者介绍了洗发水的品种,威娜、欧莱雅、精油、优能等牌子被一一罗列在列表中。选择这些洗发水需要添加10元至30元不等。确认了洗发水后,小姐便从洗发店的后方取了一大瓶过来,开始准备洗头。
当记者提出想要看一下所用的洗发水时,这名小姐顿时一愣,迟疑了一下后,从身后的架子上取下了洗发水,供记者查看。就在记者查看洗发水时,店面的美发总监兼经理、被员工称作“老五”的男子走到了记者身旁微微一笑说道,“不要担心,我们属于直营店,是公司物流直接配货的,不会换洗发水。 ”
缩减成本低价吸引顾客
记者与老五攀谈起来。对于美发店业内以次充好等情况,他坦言:“这种现象在许多连锁加盟店里存在,而一些以低价吸引客人的店里面更是属于常见。 ”
老五给记者算了一笔账,一家美发店,最主要的成本无非就是四个方面:
一是店面房租。随着上海房价的日益提升,店租自然也随之增长,从四年前每月一万元的店面租金,到现在已经涨到了四万元一个月。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved