中新网8月4日电 据中央电视台经济频道报道，吃剩的食物不打包要交罚款，这是上海的一家餐厅与众不同的做法，他们毫不客气地在每张餐桌上放了一块浪费食物要加收餐费的提示牌。
在这家自助餐厅里，每张餐桌上都摆放着一块红色的提示卡，上面醒目地写着“如浪费在250克以上，加收餐价30%”。对于这块带有惩罚色彩的提示卡，顾客们褒贬不一。
一位客人认为，我觉得这个提示，它定的标准比较合理，它不是说一点不能浪费，(而是)给你一个区间，然后在一个合理的范围内大家比较容易掌握。客人靠这种约束我想想没意义的，我感到这是一种文明道德，这个是最起码的准则。
另一位客人则说：“每个人的素质不一样，这都是靠自己自觉，你强制也没什么意思。”
而餐厅方面则表示，其实这么做也是无奈之举。餐厅开张以来，一顿饭下来，吃剩的食物加起来能装满5、6个标准垃圾回收桶，总量差不多1吨半，折算下来，平均每人的浪费量在30%左右。
餐厅大堂经理表示：我们的目的并不是真的要对客人进行惩罚，只不过是对大家有一个约束作用。
