乡约福建:“蜂王”的“甜蜜”新“蜂”向

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乡约福建:“蜂王”的“甜蜜”新“蜂”向

2023年04月08日 10:44 来源:中国新闻网
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乡约福建:“蜂王”的“甜蜜”新“蜂”向
钟亮生展示蜂箱里的蜜蜂。 受访者供图

  中新网龙岩4月8日电 (郑江洛)春暖花开,福建省龙岩市武平县石寮阁林下养蜂基地里,一排排蜂箱整齐摆放,蜂箱入口处一只只小蜜蜂进进出出,“嗡嗡嗡”的声音不绝于耳。

  “分窝了,分窝了!”记者来到这个养蜂基地时,养蜂人钟亮生一边吆喝着,一边查看蜂箱的情况。

  让记者好奇的,是每个蜂箱上都有专属名字。钟亮生告诉记者,每一个蜂箱归属于其“认养”的主人,这是他在2015年开创的蜜蜂认养模式。

  钟亮生是当地有名的“蜂王”。1998年,他退役返乡,做过护林员,开过大排档。2006年,他从父亲手中接过20多个蜂箱,开启了他的“甜蜜”事业。

钟亮生和女儿在进行直播带货。 受访者供图
钟亮生和女儿在进行直播带货。 受访者供图

  “以前,我父亲挑担去卖蜂蜜,走街串巷的,很辛苦,销量也不大。”钟亮生推出蜜蜂认养新模式,尝试蜂蜜营销新方法,现已有近500箱的蜜蜂被认养。

  “你喝到的蜂蜜,不是我的蜂蜜,是你自己家的蜂蜜。”钟亮生说,认养者在基地认养的蜜蜂,由养蜂基地进行看护,收取一定的管理费用;到了产蜜的时候,有的认养者还会来体验蜜蜂酿蜜。

  在钟亮生看来,认养者从“买”蜂蜜到自己“产”蜂蜜,归属感和体验感更强;于他而言,则实现了从养蜂产蜜“卖钱”到别人寄养蜜蜂“送钱”的转变。

  不仅如此,钟亮生的“甜蜜事业”还有了“黑科技”的加持。他与福建农林大学合作打造的“智慧蜂场”,已应用在其创新打造的蜜蜂认养项目中。

养蜂基地里被“认养”的蜜蜂的蜂箱整齐排放。 郑江洛 摄
养蜂基地里被“认养”的蜜蜂的蜂箱整齐排放。 郑江洛 摄

  “可实时观察到蜂箱的情况”,钟亮生向记者展示了他手机上的“智慧蜂场”软件,“蜂箱内的传感器可以实时采集温度、蜜蜂出勤率等十几项数据,连重量也可以检测到,让我们知道哪里的蜜源更好”。

  有了“智慧蜂场”,认养者也可以通过手机实现远程养蜂,随时查看、了解自己所认养蜜蜂的“实时情况”。

  刚开始养蜂时,钟亮生关注更多的是“养”。后来,他渐渐发现,养蜂仅仅停留在“养”是远远不够的,“可能会走向死胡同”。

  2011年开始,钟亮生成立公司,加工、营销蜂蜜,还开发蜂蜜的衍生产品,如蜂蜜酒、蜂蜜茶等,提升蜂蜜的附加值。在他公司的线下门店里,记者还看到以蜂蜜研发的护肤品,包括口红、手工香皂、水乳等。

钟亮生正在介绍蜜蜂的种类。 郑江洛 摄
钟亮生正在介绍蜜蜂的种类。 郑江洛 摄

  在打通产销环节的同时,钟亮生建立蜜蜂研学基地,开设养蜂培训班,持续发展第三产业。他还借助电商直播带货等方式,拓宽蜂蜜制品的销售渠道。

  如今,钟亮生的女儿钟慧琳也加入了父亲的“甜蜜”事业,做起网络直播,成为蜂蜜护肤品的“代言人”。

  “我们的抖音粉丝很大一部分是养蜂人,养蜂工具卖得特别好。”钟慧琳告诉记者,目前抖音粉丝已有6.4万人,点赞累计35.2万。

  钟亮生还带领更多的人走上养蜂致富路。近年来,他帮助武平县192名残疾人就业创业,带动287户贫困户脱贫致富,辐射龙岩市2800多人加入养蜂队伍。他带领下的合作社有蜂箱1万多箱,年产值超过1500万元人民币。

钟亮生向记者展示养蜂的“科技”元素。 马伊骅 摄
钟亮生向记者展示养蜂的“科技”元素。 马伊骅 摄

  “我要用所学的技术帮助更多的人增收致富。”扎根闽粤赣交界处山区养蜂的钟亮生,走出了他的“甜蜜”创业路,“山区农民、贫困户、残疾人和我们一起养蜂,不断把我们的产业做强做大。”(完)

【编辑:房家梁】
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