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江山如画丨在椰风海韵间品海南兴隆的“南洋风”咖啡

2023-12-11 08:06:46 来源:
原图
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12月10日,海南海口,“江山如画”网上主题宣传活动(海南)采访团走进海南万宁兴隆咖啡·正大产业园,了解兴隆咖啡的历史和咖啡工厂的加工流程。据正大集团兴隆咖啡工厂财务总监介绍,上世纪50年代,兴隆先后安置了来自21个国家和地区的归国华侨1万多人。除了咖啡种子和种植技术,华侨们也将“南洋风”的制作和冲泡咖啡的手艺带回了兴隆。如今,咖啡已经融入当地人的日常生活中,人均年消费量可达两三百杯,甚至在早餐会用咖啡搭配油条一同食用。图为咖啡工厂内的咖啡豆陈列区。


【编辑:王祎】

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