一周围观：农夫怡宝打口水战 雷士照明演全武行(3)

　　8月13日 《京华时报》：麦当劳等5家餐企公布供应商名单 棒约翰约谈不见效

　　上海福喜“过期肉”事件后，在上海食品药品监督管理局的多次约谈下，麦当劳等5家餐饮企业近日公布了供应商名单，此前，这些名单大多不为外人所知。而棒约翰虽然被约谈，但其并未公布供应商名单。另外此次公布的也仅是各餐企上海餐厅的供应商，并未公布上海以外餐厅的供应商。

　　上海药监局官网信息显示，上海市食药监局多次约谈百胜、麦当劳、棒约翰等部分连锁餐饮企业，要求其公布本企业所有食品供应商、食品原料及相关资质材料、每批食品出厂检验报告，做到产品检验报告和食品同行，接受消费者监督。

　　截至8月9日，百胜、麦当劳、德克士、汉堡王、卡乐星等5家企业已在其官网上公开了主要食品原料供应商信息，开通了供应商信息查询服务。不过，在上海食药监局多次约谈下，唯有棒约翰并未主动公布供应商名单。上海福喜过期肉事件被曝光后，上海食药监局就表示，包括棒约翰等餐企采购了福喜的产品。

　　各餐饮企业公布的也只是各自上海餐厅的主要供应商，北京等其它地区供应商则仍是谜。

　　记者注意到，目前上海麦当劳的蔬菜供应商还是空白，其他9类产品都有1-4家供应商公布。从公布的名单来看，上海麦当劳的肉类供应商主要是铭基食品有限公司、北京荷美尔食品有限公司、嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司。