钟薛高回应雪糕不化：固形物高，符合国家相关标准
参与互动中新网7月3日电 7月2日，“钟薛高31度室温下放1小时不化”上热搜。2日晚间，针对网传钟薛高海盐椰椰产品长时间不融化问题，钟薛高回应称，并不存在不融化的雪糕。固形物高、水少，完全融化后自然就为粘稠状，不会完全散开变成一滩水状。
钟薛高表示，融化呈粘稠状是因为这款产品配方中主要成分为牛奶、稀奶油、椰浆、炼乳、全脂奶粉、冰蛋黄等等，产品本身固形物含量达到40%左右，除部分原料本身含少量水外，配方未额外添加饮用水。同时对于添加问题，为在货架期内保持产品的良好风味和形态，产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂，均严格按照国家相关标准添加。(中新财经)
【编辑:于晓】
经济新闻精选：
2024年04月19日 14:48:04
2024年04月19日 14:44:25
2024年04月17日 10:38:42
2024年04月17日 09:52:05
2024年04月17日 08:04:59
2024年04月16日 09:12:44
2024年04月15日 12:59:19
2024年04月15日 12:58:23
2024年04月15日 11:20:37
2024年04月15日 10:50:11
