“五一”假期 全国食品安全总体平稳有序
记者今天(5月6日)了解到,“五一”假期,群众聚餐频次和食品消费量明显增长。市场监管总局部署各地市场监管部门聚焦重点领域,全面强化监管、压实各方责任,严厉打击违法违规行为,切实保障群众饮食安全,维护消费者合法权益。
各地市场监管部门结合“五一”期间食品消费特点,紧盯重点环节、重点场所、重点品类,聚焦旅游景区、交通枢纽、商业街区、农村集市、婚宴酒店等重点区域,围绕餐饮服务、食品销售、网络订餐、节令食品等关键领域开展监督检查,强化全链条风险防控,加大抽检监测与执法办案力度,畅通投诉举报渠道,完善应急值守机制,坚决防范群体性食品安全事件。
据不完全统计,“五一”假期,全国市场监管部门累计检查食品生产经营主体61万余家次,监督抽检4.2万余批次,未发生重大食品安全事故。
(总台央视记者 李晶晶)
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