当地时间1月20日,意大利农业、食品和林业部副部长森蒂纳约向媒体通报,意大利浓缩咖啡已被联合国教科文组织列为人类非物质遗产候选资格名单,并将于3月31日以前在巴黎正式进行审批和发布。
据报道,森蒂纳约表示,意大利浓缩咖啡不仅仅是一种简单的饮品,它是一种真正的生活仪式,也是一种文化意识,是意大利国家身份的一个组成部分,它使意大利在世界上与众不同。
森蒂纳约说,他非常高兴意大利浓缩咖啡能够被联合国教科文组织列为人类非物质遗产候选资格名单,意大利农业、食品和林业部已正式将提名文件发送给联合国教科文组织总部。(制作 隋致远)
责任编辑:【王珊珊】
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