贵州榕江古街年味浓 千人共享“庖汤”宴
发布时间:2018年02月03日 21:31 来源:中国新闻网
2月3日,贵州省榕江县城古州石板古街举行“山河故里味觉古州”迎立春活动,期间开展了千人同享庖汤宴活动,呈现浓浓年味。
每年初冬谷物归仓后,乡村里的大事就是杀年猎、吃庖汤。“吃庖汤”就是在年猪宰杀后,用热气尚存的新鲜猪肉,精心烹饪成美食,款待邀请的客人。
责任编辑:【吉翔】
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