发布时间:2024年03月19日 17:39 来源:中国新闻网
位于西安城南的披萨店,是克罗地亚人史荣茂与来自意大利的博瑞共同经营的小店。对于不少食客而言,小店门脸不大,却隐藏着正宗的意大利味道。
性格开朗的史荣茂主要负责店里的运营和宣传,博瑞则将精力放在食品的烹饪上。作为一名意大利人,他对披萨的制作有着严格的要求,从原料、配料到成品,都还原正宗的意大利风味。然而在面对中国顾客的多元化需求时,博瑞也会有所妥协,为他们制作榴莲、菠萝等口味的披萨。(记者 党田野 西安报道)
责任编辑:【李季】