山东农民代表现身说法：好牛奶不是兑出来的

　　7日，十二届全国人大山东代表团召开小组会议，全国人大代表、山东省泰安市岱岳区金兰奶牛养殖专业合作社理事长金兰英在会上作发言时表示，农业是当前经济发展的新的经济增长点，现在面临的突出问题是牛奶信任危机，好牛奶是喂出来的，不是兑出来的。

　　【同期】(全国人大代表 山东奶牛养殖专业合作社理事长 金兰英)

　　7日，十二届全国人大山东代表团召开小组会议，全国人大代表、山东省泰安市岱岳区金兰奶牛养殖专业合作社理事长金兰英在会上作发言时表示，农业是当前经济发展的新的经济增长点，现在面临的突出问题是牛奶信任危机，好牛奶是喂出来的，不是兑出来的。

　　【同期】(全国人大代表 山东奶牛养殖专业合作社理事长 金兰英)

　　养殖企业加大对源头的控制

　　从喂牛的时候饲料上就控制了添加剂

　　另外在挤奶的过程当中

　　严格控制细菌指数

　　可以说好牛奶是喂出来的不是兑出来的

　　我为什么说好牛奶是喂出来的不是兑出来的

　　就是我们凭优质的饲料把牛奶喂的质量好

　　不是用蛋白来掺的

　　过去的时候存在着掺三聚氰胺充当蛋白的问题

　　所以说老百姓信心不足

　　【解说】金兰英今年已担任了六届全国人大代表，她先是对政府工作报告谈了自己的体会，认为农业潜力和发展空间比较大，只有实现农业现代化，才能够成为发达的农业国家。同时，作为从事奶业生产的一线基层代表，她也表示，由于国家对牛奶生产企业的严格监控，现在国产的牛奶是没问题的，大家可以放心喝。

　　【同期】(全国人大代表 山东奶牛养殖专业合作社理事长 金兰英)

　　10年国家在全面整顿的时候

　　可以说淘汰了百分之五十的乳品加工企业

　　就是要求各企业都把这个检测设备上全

　　就是检测三聚氰胺的重金属的有些污染方面的

　　都已经上齐了企业呢在收奶的时候

　　每一批奶都要化验所以你不合格的奶

　　他不收你的这是一道关

　　第二道关就是质监部门现在常驻加工企业

　　基本上是批批都检测每个企业他也不敢再增加

　　过去他们掺三聚氰胺他还有个认识问题

　　他(企业)不知道有危害

　　就是蛋白不够就加吧现在他根本也就加不上

　　因为质监部门管得非常严格

　　所以说现在中国的牛奶可以说应该是没问题了

　　【解说】2008年，9月，三鹿集团承认牛奶中混入三聚氰胺。此前数月，中国不少区域已经发现服用三鹿奶粉的婴儿患病。 随后伊利、蒙牛、光明等22家中国牛奶企业相继“沦陷”。中国奶业遭遇诞生以来最大的信任危机。 记者 沈存旭北京报道