现在王金良手里正在雕刻的这个西瓜盅可是有很多故事。1996年深圳105次开通首发，王金良为准备首发仪式，进了200斤西瓜，为2节餐车雕刻了24桌西瓜盅。当时的首发仪式邀请了很多嘉宾贵客，最让王金良感到振奋的是，他得到了其中一位先生真挚的认可，世界中国烹饪协会姜习先生在一张卡片上题词“祝贺大京九开通 ——姜习”并赠予王金良。中新网记者 翟璐 摄