一斤菜秧从0.3元到1.5元 菜价上涨全实录(4)

　　但是，小钟说，成本也很高。其中，从盘城街道落桥社区到众彩物流中心，来回约一百公里，燃油费100元，进场费45元，停车费10元，袋子保鲜膜费等约20元，加起来一共是175元左右。再从众彩物流到下关南港市场买菜，再到科巷菜场兑菜，燃油费来回40元，两次运输等各项费用共花了250元左右。

　　算下来，就算每天日夜不停地干活，小钟夫妇俩也就能赚300元左右。不过小钟师傅看了账后，摇摇头笑了，“你算的是理想状态，卖七八毛的是少数。总的来说，每斤赚不到两毛。菜少，但运费还是那么多，很多次要亏本。”

　　去掉开销

　　每月落个两三千

　　摊贩小杨

　　小高家菜秧零售价为1.3-1.5元/斤，由于大部分以1元卖出，每斤赚3-5毛。

　　杨涛的摊位费1000元/月，燃油费600元/月，塑料袋100元/月，以前电费15元/月，水费10元/月，七七八八加起来2000多元。平均每天去掉70元，最后，杨涛的妻子告诉记者，每个月去掉生活开销和孩子学费，两口子能落个两三千元。

　　追问

　　到底谁赚了钱？

　　似乎每个环节都不容易，似乎都没赚到“大钱”，那么一斤菜秧从3毛钱涨到了1.5元钱，中间到底哪个环节包赚不赔？

　　记者梳理了一下发现，因为菜贩子跟菜农是隔日结账，给多给少，是建立在前一天批发价是高是低基础上的，因此，菜贩子的风险明显弱于菜农，而菜农对自己的菜，基本没有太多发言权。

　　而菜贩子成本也比较固定，进批发市场、物流市场，必须得交管理费，还得交停车费，这笔费用想省也省不了。对农贸市场的摊主而言，拿菜的价格高、卖出去的价格也就高。相比之下，不变的是他们的摊位费，就像杨涛每月必须要交的1000元，同样想省也省不了。

　　田头直接上餐桌，行吗

　　如果自己直接去菜场卖，是不是能够多赚点？高开江心里挺没谱，觉得还是给菜贩子比较省心，而且菜贩子也不容易。“他们有的去众彩物流中心，说是可以卖六七毛，具体多少我也不知道。”高开江有点担心，随后又自言自语，“他们也不容易，要熬一夜呢！我也不大去卖菜，菜场上到底能卖多少钱呢？”

　　“有很多农户确实是自己去卖的，我也考虑过，但我不会开车，也没时间学车。”高开江说，而且如果去市场批发菜的话，需要熬夜，还需要油费等。那样的话，地里就照顾不到了，只能减少种植，于是就放弃了。

　　另外，最关键的是，自家种了这么多菜，不可能随便挑个两筐进城去卖，如果要进农贸市场，还得付摊位费、人工成本等；如果在农贸市场外打游击，一旦被城管查到，得不偿失。

　　现在每天到高开江家收菜的有三四个菜贩，这几人中，有人去批发市场转批给农贸市场的菜贩，有的直接拿了菜到菜场去卖。之所以不是卖给一家，而是好几家，高开江说，主要是因为每天菜量不一样，有时候多有时候少，如果多的话一家收不完就比较麻烦。另外，也是考虑到了价钱，给不同的人家也可以比较不同的价钱，自己心里也好有个数。