刘秋生：

　　“当时我就给他的老板就叫来说一下，我说你看你这个菜炒的这样有点很不好。”

　　黄先锋：

　　“我还在厨房呢，他就找我出来，天气也热，他就说老板你这个葱爆羊肉怎么回事啊，炒得盐味怎么这么重啊，这哪是葱爆羊肉啊。”

　　解说：

　　黄先锋一尝，这盐可能是放多了些，菜是有点咸。可也没刘秋生说的那么严重。

　　黄先锋：

　　“你说盐味重，要么我给你换一个菜，我给你换一盘，要么你就不吃你就走人。”

　　刘秋生：

　　“他言语很狠，我感觉你这不是个做生意人的态度。”

　　黄先锋 ：

　　“他把筷子往桌子上一拍，那你这个小伙子说的什么话呀，小伙子说得怎么这么不礼貌啊，你做服务业怎么做的。”

　　刘秋生：

　　“我就说了他两句，你这么年轻，正是学技术的时候，不要说你对待客人，你对待技术的态度就不是尊重的，别说对客人了。”

　　主持人：

　　一般老板听到顾客这样的埋怨，也就忍了。何况这菜也的确多放了点盐，认个错也就完了。可那天也不知黄先锋是那根神经搭错了线，一听这话，他急了。心里说你是什么人，凭什么来教训我啊。

　　黄先锋：

　　“说得我就来火了，我说你过来消费，我该尊重你，但你也不能说我。”

　　解说：

　　见黄先锋这个态度，刘秋生啥话也没说。转身就进了厨房，三下五除二自己动手炒了一盘葱爆羊肉。

　　黄先锋：

　　“当时羊肉炒出来的时候，我基本上也没吭声，我说你就别结帐了。”

　　刘秋生：

　　“最后他说不要钱不要钱了，不要钱我也搁了钱了，一盘菜也没有几钱，就是挫一下他的锐气，第一次认识就这么认识的。”

　　主持人：

　　这刘秋生也挺逗，出差到太原。鬼使神差的跑到黄先锋的小饭店去吃饭，结果饭没吃成，还惹了一肚子气。最后竟然自己动手炒了一盘同样的菜，撂在桌上就啥话也不说走了，这刘秋生到底是何许人物，这么拽。要想知道这是怎么回事一段广告后我们接着为你说。

　　主持人：

　　欢迎回来。前面我们说到黄先锋在太原开了一个小饭店，一天店里来了一个客人，这客人不是别人正是刘秋生。为了一道葱爆羊肉，两个本不相干的人却发生争执。最后，刘秋生自己下厨炒了一盘同样的菜，然后拂袖而去留下黄先锋在那里暗自发呆。这刘秋生究竟是一个怎样的人。

　　解说：

　　此时最想知道答案的是黄先锋，他想知道这个给他教训的人是谁，可问了也白问没谁知道这刘秋生究竟是何许人也，而他的小饭店也一直是不死不活。一年后，黄先锋终于承认自己学艺不精，把这不温不火的小饭店关了，决定到北京学艺去，通过熟人他进了国宾馆进行短暂的学习。

　　黄先锋：

　　“我一定要再拜一个人为师，找一个好的老师来教我。”

　　主持人：

　　说评书的经常说无巧不成书，这句话今天用在黄先锋身上是再合适不过了。到国宾馆，这黄先锋是抱着镀金的态度去的。可他怎么也没想到，在这里他会碰见一个人，一个他自己也没想到会第二次见面的人，这个人是谁啊，不是别人正是刘秋生。

　　黄先锋：

　　“有一天我搬那个酱料，到库房去领酱料。”

　　刘秋生：

　　“我在那儿站着，很随意的在那儿站着，他从我身边过，一扭头两个眼就对视到一起了。”

　　黄先锋：

　　“我说这个人好像从哪见过，个子不高，梳个头，长得比较像赵忠祥老师。”

　　解说：

　　黄先锋仔细一想，想起来了。这不正是一年前在他饭店冲他发火的那位吗，他到这干嘛来啦？

　　黄先锋：

　　“我过去跟他打招呼，我说你还认识我吗，他说你是谁呀，我说山西太原小黄，那个老板原来跟你吵架。”

　　刘秋生：

　　他一打招呼，我还楞了一下，我觉得面熟没想起来是谁，后来一想，因为太突然，他说他是太原，我才想起来在那个店里面“大葱爆羊肉”，想起这个事来，我说你在这儿干吗呢？他说他在这儿学习呢，我说好，这个地好，在这儿深造深造，好好深造深造吧！既然干这一行了在这儿深造对你有好处。”

　　主持人：

　　两个人就这样偶然相遇又匆匆一别，如果真的是这样来也匆匆去也匆匆。那可能后面也不会发生这么多事。可黄先锋却很纳闷，世界这么大怎么会在这地方见到他呢？这次的见面勾起了黄先锋了解刘秋生的欲望。从侧面一了解刘秋生的情况，黄先锋有点不相信自己的眼睛。

　　黄先锋：

　　“他给一些国家领导人都做过饭，而且有很多合影，包括很多对他的题词，对他的评价，都是很高的。”

　　解说：

　　原来这刘秋生祖籍河南长垣，曾是国宾馆的国宴厨师。而刘秋生的祖辈更是了得，是皇宫大内御膳房的御厨，这刘秋生的厨艺是祖传下来的。

　　黄先锋：

　　“我一定要找他，付出一切要找他。”

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