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[财富故事会]坚决不收徒:为艺德舍弃祖传秘方(4)
2007年07月09日 15:21 来源:中央电视台财富故事会

  刘秋生:

  “我老婆也是天天不断的说我,人不错,各方面的你看人家也常来,她是不好意思,一来他很热情,我是知道他有目的,我心里很反感。”

  解说:

  刘秋生心里很明白,黄先锋之所以为什么要这样做。而他这种行为恰恰让刘秋生感到很厌恶,因此刘秋生叫老婆别管这事。

  刘秋生老婆:

  “他说女人不要掺和这个事,女人懂什么,你们不懂,不要掺和我们这事,男人的事你们不应该掺和。”

  主持人:

  时间一过就是一年,拜师的事黄先锋一直没有再提起。可这时刘秋生却沉不住气了,为啥啊。一是儿子在经过这位专家确诊后,病情正在逐渐恢复。其次是老婆一直在耳边唠唠叨叨,烦。于是刘秋生决定找黄先锋谈谈,把这事给了结了。可还没等他去找黄先锋呢,黄先锋却找上门来了。

  黄先锋:

  “我说刘老师,我还是想拜你为师。当时他很为难,当时感觉特别为难,左也不是右也不是。”

  解说:

  这黄先锋为什么早不提晚不提,偏要这个时候再次提出拜师要求呢?原来他那怪味合的焖锅店已经开始下滑,如果还没有起色,那又得关门了。于是他只好再次向刘秋生提出拜师的要求,不过这次比上一次底气足多了。

  黄先锋:

  “不是说我作为商人或者怎么样,你应该还我这个人情,我也不是说这些,但是作为朋友义气你也该帮我,现在我也有难处,我拜你为师应该合情合理的。”

  解说:

  黄先锋迟早会再提拜师的事,刘秋生是早有预料。但却没想到他会找出这种理由来,这时刘秋生反倒有些为难了。

  刘秋生老婆:

  “我爱人就感觉人家是有目的的,想作他的徒弟,他的意思说人家不好,问他什么不好,他也说不出来,不跟我说。”

  刘秋生:

  “现在你想学了,当时那个事件那是暴露了他基本完全的本性,现在是遮掩着呢,遮盖着呢,他先拜你为师,他有目的,他当然要遮盖他另一面了。”

  解说:

  刘秋生之所以对黄先锋有这么深的成见,不完全是因为太原的事让他难以忘怀。而是因为刘秋生在选择徒弟方面有自己的原则,技术是次要的,品行才是第一位。而黄先锋的所作所为恰恰很让刘秋生从心里排斥他。

  刘秋生:

  “他学技术是学不成的,得先学做人,在学手艺,哪一行都是这样,得有艺德,得有厨德,他的德上差点。”

  主持人:

  在刘秋生看来,黄先锋这徒弟是说什么也不能收。就他那性格还不知道会干出什么事呢,再说了这以后说出去,那可是好说不好听,怕坏了自己的名声。但又有什么办法可以解决这个问题呢?在家思量了好些天,刘秋生有了主意。

  刘秋生:

  “我给他打电话说小黄,上我们家来吃个饭吧,吃到一半的时候,说小黄这样吧,拜我为师我不敢当,我肯定也不够格,这样吧,我手上有个秘方,对你怪味合肯定有用,我把这个秘方给你。”

  解说:

  刘秋生的这个配方可不是一般的配方,这是刘秋生的祖传下来的东西。本来他是想传给儿子的可二个儿子却没有一个愿意干厨师,于是他决定把这秘方给黄先锋。

  黄先锋:

  “这一下说,我一振,我说那好啊,但是当时我心里面是这么想的,但是我还是不敢说,你这样说的话,就是等于说条件与条件对比来换,我说不行,我还是拜你为师,我说秘方我不要。”

  解说:

  尽管事是好事,可黄先锋心里并不舒服。这成什么啦,尽管自己有点急功近利,可一年多的时间他已经和刘家有了深厚的感情,出于还人情刘秋生把一张秘方给他,这不是一场交易是什么。

  刘秋生:

  “我就跟他说我这个技术也没有资格收徒弟,我说你要想拜师我可以给你介绍,我认识很多大师,名气都比我大,我可以给你介绍。”

  解说:

  听刘秋生这样一说,黄先锋知道,再想拜刘秋生为师是不太可能了,于是他接过配方,但提了一个额外的要求,要刘秋生担任技术总监。

  黄先锋:

  “我说你这样吧,刘老师,我跟你签一份协议,我聘你为怪味和的总监行不行,这样你也能全部监督到我做的过程,你随时可以抽查。”

  刘秋生:

  “我给你领进这个门,在你学透的这个技术了我再撤出来,这都行。”

  解说:

  根据刘秋生提供的配方,黄先锋很快就调出一种独家秘制酱料,应用到了他的怪味合焖锅中,如今黄先锋的小饭店已经不能同日而语,生意是红红火火,在全国开了上十家分店。

  主持人:

  黄先锋说他是一个不达目的不放弃的人,虽然手段有些功利了些,但站在他的角度,无可厚非。而刘秋生却是一个固守传统,把艺德看得无比重要的人。所以他宁可舍弃祖传秘方,也不愿破了这个规矩。这两个水火不容的人最终不能成为师徒也许就是这个原因吧。

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