主持人：

　　你看，一条鱼的视频让我们想到很多问题。现在，我觉得糖醋活鱼作为中国的一段历史，是可以被保留的。

　　白岩松：

　　我觉得中国人没有必要，应该有足够这样的自信，我们没有必要为了别人说三道四，就决定是吃还是不吃它。

　　主持人：

　　是。

　　白岩松：

　　但是中国人随着自己向前走的脚步，是有权利来决定我该改变什么。就像今天在办公室我还跟人聊天，我就说，很多年前中国的女性还在裹小脚，为什么改变了？那是自身需要解放，而不是国外骂你，说多少残忍或者怎么样，归根到底是自身的一种解放，那就代表了一种进步。

　　我觉得饮食本身也是在进步的过程当中，我就一再地举例，我们的确有一些看似很诧异的吃法，但是你一年到头恐怕也吃不着一次，它不是作为主流，慢慢已经退到很边缘的地方，在退到很边缘的过程当中，这就是一种进步。

　　主持人：

　　要在乎别人的评价，但更是要关注自己的判断。

　　白岩松：

　　更要关注自己的感受，我觉得最后的这些决定都是由一个民族，包括我们的个体来作出决定的，而不是因为别人说了什么，而导致我们要发生什么样的改变。