02 为什么香港人那么爱打麻将,连喜宴开席前都要打? 香港人管“打麻将”叫“打麻雀”。在广东风俗中,打麻雀是日常生活的一部分。正如谭恩美(Amy Tan)的《喜福会》(The Joy Luck Club)当中,就忠实地反映打麻雀对维系生活网络的作用。
许冠杰风行一时的歌曲〈打雀英雄传〉,歌词故事是一位年轻人以第一人称叙述,分享他和“六婶”、“三太公”等长辈打麻雀的趣味。当中充分反映打麻雀是香港人隔代沟通的重要方法。香港喜宴有晚间八时入席的传统,在入席前,主要是亲友轮流与新人拍照留念的时间,为免无聊,让大家打打麻雀是最好不过的安排。再加上香港法令规定不许放鞭炮,搓牌的声音更是最好的补偿了。
03 为什么香港那么爱拍《西游记》和《黄飞鸿》?到底有多少部? 港产《西游记》电影(不包括其它不计其数的《西游记》电视剧),起码有二十六部,包括:
●以“西游记”命名者(如《西游记》(1966)、《七彩西游记之孙悟空大 战狐仙兔》(1964)……等)四部;
●以“唐三藏”命名者(《唐三藏取西经》(1962))一部;
●以“孙悟空”命名者(如《孙悟空闹龙宫》(1962)、《孙悟空大闹盘丝洞》(1957)……等)十三部;
●以“猪八戒”命名者(如《猪八戒打烂盘丝洞》(1949)、 《猪八戒招亲》 (1953、1957)……等)三部;
●以“红孩儿”命名者(《红孩儿》(1975))一部;
●其它(《马骝精大闹天宫》(1949)、 《摩登马骝精》(1965)、 《情癫大圣》 (2005),以及美国片商出资,由成龙和李连杰合作演出,目前正在筹拍的《Project J&J》):四部。
《西游记》电影之所以大受欢迎,多少是因为原著故事提供的想象层次丰富;至于港产《黄飞鸿》(不包括其它不计其数的《黄飞鸿》电视剧),起码超过一百部,当中以李连杰主演者最为台湾观众熟悉。另外,成龙和《追杀比尔2:爱的大逃杀》男配角刘家辉,也曾饰演少年黄飞鸿。
不过,在最为香港津津乐道的,却是不下七十多次演出中年黄飞鸿的已故演员关德兴。《黄飞鸿》受到电影圈重视,乃因黄飞鸿本人有一众徒孙在从事电影工作,特别是刘湛(刘家良、刘家辉兄弟之父,亲自执导七十多部《黄飞鸿》系列电影)。而电影之所以卖座,可说是因关德兴的个人魅力所致。他甚至以“复活的黄飞鸿”形象,成为家庭计划指导会历来最有号召力的节育宣传代言人──老男人《黄飞鸿》和男性节育,真是好一个连结呢!
04 为什么流氓会叫“古惑仔”?为什么骂人都要叫人去“仆街”? “古惑仔”其实是积非成是的写法,较合理的写法应该是“蛊惑仔”。“蛊惑”,即狡猾,也延伸为主流社会以外离经叛道之意。是故,“蛊惑仔”被用作指称三合会(俗称“黑社会”)成员,后来因为《古惑仔》漫画和改编为同名电影系列风行香港,“古惑仔”变成广泛被接受的一般用语。
“仆街”,原指死在路上无人收拾的尸体。骂别人为“仆街”,即是说对方实在太坏,以致死后一定没有人愿意帮他处理后事。不过久而久之,任何讨人厌者,都会被骂作“仆街”。近年来最典型的例子是董建华(他人不坏,只是一位庸碌无能的特首而已)。
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