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腊味,是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。早在两汉时期的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。
贵州黔东南,在剑河县岑松镇温泉村,村民熏制好的腊制品。图片来源:视觉中国
【编辑:李霈韵】
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