中国“双世遗”名山再聚首 以茶为媒探索可持续发展之路

发布时间:2023年03月25日 13:13     来源:中国新闻网

  【解说】3月24日,第二届中国“双世遗”名山对话暨海外华文媒体“走读黄山·昱见屯溪”集中采访活动在安徽省黄山市屯溪区启幕,黄山、泰山、峨眉山-乐山大佛、武夷山四座“双世遗”名山管理负责人及相关专家聚首,共话世界遗产保护与区域可持续发展。

  【解说】好山好水出好茶。活动现场,来自双世遗名山的四市名茶集中亮相,沏茶、品茶,非遗传人和茶商们现场展示茶文化,论道茶产业。

  【解说】王兆祥是泰山茶制作技艺非遗传承人,也是泰山茶产业的“带头人”。参加本次双世遗名山对话交流,他不仅学习到了最新的茶科技和产业发展理念,也坚定了传承非遗和茶文化的信心。

  【同期】泰山茶制作技艺非遗传承人 王兆祥

  山东茶也是我们中国茶最北方的茶,我们泰山茶作为代表。我们是高纬度高海拔,茶叶昼夜温差大,所以说茶树生长周期长,内含物质丰富,这是我们泰山茶的几大特点。我们一定会利用好这次双世遗名山对话活动,加强与四大名山的名茶企业交流互通,互相借鉴,共同学习,共同促进我们中国茶产业得到更好的发展。

  【解说】黄山是中国名茶之都,历史上的徽茶曾是古丝绸之路上的重要商品,远销海外。2022年,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶制作技艺入选联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。黄山围绕茶产业,通过做好放心茶、生态茶、干净茶、透明茶、品牌茶、文旅茶、时尚茶、致富茶共“八杯茶”,来助力实现世界遗产保护与区域可持续发展。

  【同期】黄山市政府副市长 江卓琪

  近年来黄山市一直坚持厚植绿色生态之基,围绕打造全国首个全域茶叶无农残城市和新时代中国名茶之都的愿景目标,统筹茶文化、茶产业、茶科技,做好“八杯茶”,不断推进茶产业的高质量、全链条、品牌化的发展,真正实现因茶致富,因茶兴业。黄山茶叶的出口量占全国出口量的近六分之一,占安徽省出口量的近90%。

  【解说】开幕式上,泰山、黄山、峨眉山、武夷山联合发布了《黄山对话屯溪宣言》,该宣言总结分享了四座名山自然与文化发展的经验,倡导探索名山生态文明和开发建设协调管理新路径、新模式。

  【同期】中国社会科学院旅游研究中心秘书长 金准

  主要是主抓三大要素,第一是科技,因为整个科技正在发生非常大的变化,我们要尽可能地把这些科技应用的前沿引入到旅游的体验里面来,来创新我们的产品;第二就是文化,因为今天很多目的地的竞争慢慢变成了文化的竞争,我们需要更多地去把目的地当做一个文化生成的平台,从这里面创新各种各样的内容上去,这样才能够真正推动文旅融合,也才能够真正的让目的地能够脱颖而出;第三就是生态,因为整个中国也好,世界也好,都在高度关注生态文明的建设作用。在这个里面旅游业实际上能发挥得很多,市场也非常希望能够真正体验到高标准的生态旅游产品。

  张俊 储玮玮 安徽黄山报道

责任编辑:【彭大伟】

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